龙虾怎么清洗
1、清洗前浸泡 。小龙虾由于生长环境不是很干净，身体上藏有就很多的黑色污垢，也携带有较多的寄生虫及虫卵，因此，在进行清洗之前，需用盐水、醋水或酒水浸泡两小时以上，能清除小龙虾表面的寄生虫，减少表面污垢 。
2、毛刷刷洗 。小龙虾腹部是携带污垢最多的地方，并且腹下爪足和褶皱较多，很难清洗，由于小龙虾比较凶猛，需提前敲晕，在充分浸泡之后用小毛刷进行刷洗，能清除表面的黑色污垢 。
【龙虾怎么清洗，龙虾太多怎么清洗？】3、剪去头部 。小龙虾的头部含有胃囊以及部分消化脏器，也含有大量的污垢，并且小龙虾头部是重金属富集的主要地方，因
龙虾太多怎么清洗？、先把龙虾用水冲洗一下，放入盆中
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2、加入一些盐、加入白醋、然后拿起盆子摇晃一下
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3、混合均匀后放置30分钟、这样就能让龙虾吐出肚子里脏东西了 。
刷洗：
1、换一盆清水，用刷子洗龙虾 。
注意：龙虾的腹部和爪子的根部是比较脏的，这部分一定要清洗干净，用刷子用力刷就好 。
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2、用刷子慢慢刷龙虾，一直刷到水不会浑浊为止，这是个大工程，要有耐心哟 。
处理龙虾：
1、首先处理龙的头部，因为龙虾头部有很多没有消化掉的脏东西 。
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2、在龙虾头部三分之一处，用剪刀斜着剪开一个口子 。
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3、注意不要剪断，打开就发现里面有黄色和黑色的东西了 。
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4、黄色是虾黄，黑色的就是内脏了 。
注意：把黑色的内脏扯掉就可以了，虾黄要保留
处理虾线：
只要捏住龙虾最中间的小尾巴，拧半圈，往外一拉，就可以直接拉出虾线了，很简单吧 。
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这样一只小龙虾就处理了：
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