西瓜子香橙奶酥棒
用料:1、饼皮 :细砂糖30克、黄油60克、香草荚1/4根、蛋液10克、低筋面粉100克、奶粉20克 2、馅料:西瓜子50克、黄油25克、细砂糖20克、糖渍橙皮丁50克、低筋粉10克、全蛋10克、熟白芝麻2小勺
详细步骤
1、黄油软化,加入细砂糖,用橡皮刮刀拌匀
2、刮入香草籽,用打蛋器搅打均匀
3、加入全蛋
4、用打蛋器快速打发
5、筛入低筋粉
6、加入奶粉
7、拌成均匀面团
8、倒入铺有烤纸的18X18厘米的方烤盘
9、用手将面团摊平压实
10、放入烤箱,中层,上下火180度,烤10分钟左右,取出备用
11、准备馅料
12、黄油和细砂糖倒入锅中,小火煮至黄油融化,熄火
13、加入糖渍橙皮丁,西瓜子,白芝麻,用汤勺拌匀
14、倒入低筋粉,拌匀
15、稍降温后加入全蛋
16、拌匀
17、将內馅倒在饼皮上
18、用橡皮刮刀摊开,压平
19、放入烤箱,中层,上火170度,下火180度,烤20-25分钟左右
20、出炉
21、脱模晾凉
22、切成3X6厘米的块
【西瓜条怎么做好吃,西瓜怎么做好吃简单】
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