荷花瓣怎么做好吃，农村常见的鲜荷花可以吃吗?怎么做才好吃呢 _怎么

我是容姐，一个喜欢养花花草草的农村女子，现在我来为你解答。农村常见的鲜荷花可以的吃的，不仅可以用来做荷花饼，而且还可以做油炸荷花吃，还有荷花鸡。现在容姐就来说说具体的做法，希望能够帮到你。

荷花饼
把鲜嫩的荷花，已经切碎，然后跟面糊放在一起，再加上一点精盐搅拌好。在平底不粘锅中放入一两滴油，然后用盛饭勺取一勺搅拌好的荷花面糊放进去，用铲子滩成饼，上面再滴上几滴油后翻过来。等到成熟后出锅就可以了。荷花饼不仅具有荷花的清香，而且还可以降暑的哦！

荷花鸡
做鸡的时候，在里面放入几瓣荷花，不仅味道清香可口，而且鸡吃起来还很鲜美的呢！做法是清炖鸡就不错的，在夏季不仅清淡，而且还很补养的。还有解暑的作用。

油炸荷花
取新鲜的荷花洗净后，放在鸡蛋和面粉、水、精盐搅拌好的面糊里，充分粘到面粉后，放在油锅里炸熟取出，最后摆成荷花的样子。看上去不仅有食欲，而且吃上去也是味道鲜美。爱好美食的你不妨做来吃吃。

综上所述，新鲜的荷花不仅可以用来做饼，而且还可以用来煲鸡汤，也可以做油炸荷花。容姐还想给你介绍一种吃法，那就是把新鲜的荷花和白糖捣碎来吃，也是很不错的，不过这种做法用的荷花是黄色的荷花，因为这种荷花味道没有苦涩的味道。
农村常见的鲜荷花可以吃吗？怎么做才好吃？

荷花不仅形美色美，可供观赏，而且馨香幽远，食药两用。具有清热解毒、活血止血和清心除烦的作用。
其实，以花入馔自古便有，可谓历史悠久。而以鲜荷花入食，也早在先秦便有了，其最先本是作为茶饮和滋补药用的，后逐渐被引至日常菜肴和糕点中。入夏，人们即会采了新鲜荷叶，洗净，晾干，或蒸、或煮、或煎、或炸、或入馅、或制饼……
这里，不妨为大家介绍几种鲜荷花的吃法：

一、熬粥
夏天，最怕的是炎热和烦躁，而荷花有清热消暑、去躁除烦的作用。因此，炎夏的中午或傍晚，喝一碗色香味俱全、清凉解暑的荷花粥是大多数人的爽心乐事。
1.取粳米2把，洗净，放入锅中，加足量清水烧沸，改文火熬至浓稠；
2.取荷花2一4片，洗净，剪细，放入粥中，文火熬制10分钟左右；
3.加入适量白糖或蜂蜜。
一一荷花粥不仅色香味俱全，还爽口怡胃，起着清热解暑、静心宁神的作用。

【荷花瓣怎么做好吃，农村常见的鲜荷花可以吃吗?怎么做才好吃呢】二、煎炸
荷花还可用于煎炸。
1.摘新鲜荷花适量，洗净，沥干备用；
2.取面粉适量，打入鸡蛋1一2个，加入适量盐、胡椒粉，再加适量清水拌至匀稠；
3.将油烧至七八成熟，放入裹了面糊的荷花瓣煎炸至金黄即可。
一一油炸荷花以雅致的食型和酥脆的口感见长，趁热食之，令人心神俱悦，唇齿留香！尤是小孩子们的最爱！