南瓜藤有什么功效，女人经常吃南瓜藤有什么好处 _南瓜

我小时候是很少吃南瓜藤的，除此之外也基本没有吃过红薯藤，在我的印象中，这两种现在大家经常吃的保健蔬菜是用来喂猪的。一般的农村家庭都会种植很多蔬菜，对于南瓜藤是不感冒的，相对其他绿叶蔬菜来说，南瓜藤的口感和味道不如普通的大白菜，感觉吃起来粗纤维特别多，给人的口感不佳。但是现在普通老百姓的生活水平不断提高，大鱼大肉过后肥胖成了现在健康养生主要的问题，而南瓜藤虽然味道不佳，但其低热量、高纤维，越来越受到人们的追捧，就像粗粮一样，人们也逐渐认识到了它的保健价值。

南瓜藤中含有各种糖类(包括淀粉、膳食纤维、果糖等多种成分)，维生素A、B、C、D、E等，各种微量元素包括钙、铁、硒等，还有蛋白质、多种氨基酸、脂肪等成分，值得一提的是它丰富的膳食纤维，很多人都听过膳食纤维的这个名词，却不知道它的在营养学中的地位。

六大营养素相信大家都不陌生，它就是碳水化合物、蛋白质、脂肪、水、无机盐、矿物质。在营养学上，而第七大营养素就是膳食纤维，这种粗纤维看起来对于人体并没有很大的作用，人的胃肠道并不能像食草动物一样能够消化吸收这些植物纤维转化为人体所需的葡萄糖，这些植物纤维都会排除体外，但是这些植物纤维有一个好处，它能够促进肠道蠕动，改善身体的便秘问题，能把肠道的有害细菌和毒素带出体外，是肠道的清道夫；对于肠道的微生物环境有一定的保护作用，能够增加肠道益生菌的数量，对人体健康益处是明显的。

对于减肥人群来说有辅助作用，在减肥期食用南瓜藤，可增加饱腹感。现代医学研究证明，膳食纤维能降低肠道肿瘤的发病率；降低血脂和胆固醇的作用，促进脂肪的排出。南瓜藤作为一种蔬菜，正是绝佳的膳食纤维的来源。

南瓜藤对于男女都有很好的保健作用，但是女性常常会出现一个问题，相比较于男性而言，女性的便秘发病率远远高于男性，这是不争的事实。而南瓜藤低热量、高纤维，除了能起到一定的减肥作用外，还能促进胃肠蠕动，对于女性便秘的问题是有很好的帮助作用的。保持大便通畅，就能及时排除身体内的毒素，对于女性皮肤痘痘、黄褐斑的问题，具有很好的食疗作用。

为什么女性便秘超过男性呢，这里面有很多生理的因素决定了这一问题。
1.生理结构：男性的直肠前面是膀胱，而女性直肠前面不仅有膀胱还有子宫；女性的性激素周期性变化不仅仅是产生月经，突然上升的性激素也会抑制抑制肠道平滑肌紧张度，使正常的肠道蠕动受到抑制，导致便秘的问题。
对于子宫结构也有很大的影响，这样的变化会挤压女性的直肠，导致排便困难，出现便秘的问题。
2.饮食习惯：相对于男性而言，女性吃更少的蔬菜，对于食物更加挑剔。男性在食物选择方面更加广泛，没有太多的讲究，其蔬菜的摄入量更大。女性摄入肉类、糖类食物的比例更大。