纯牛奶里都含有什么 _纯牛奶

一、纯牛奶里主要含有蛋白质、脂肪和碳水化合物。
每100克的牛奶里含有3克的蛋白质， 3.2克的低脂肪和3.4克的碳水化合物。除了这些物质外，还含有比较丰富的钙。

二、各营养物质作用：
1 蛋白质
蛋白质是生命的基础。作为原料供给人体，是维持体内生理活动和功能的重要营养物质。
2 脂肪
1）脂肪是细胞的储蓄能量的物质，主要提供热量。
2）保护内脏、维持体温
3）协助维生素的吸收
4）参与代谢活动
3 碳水化合物
【纯牛奶里都含有什么】1）是获取能量最主要的来源，是构成机体组织的重要物质。
2）参与细胞组成和多种活动。
3）解毒、增强肠道功能