好奇心食堂，满足你的好奇心
首先，桂花当然可以食用啦 。
人闲桂花落，夜静春山空 。古代有许多关于桂花的诗句，但是大家不知道的是，古代人不止咏桂而且还食用桂花 。尤其是仲秋时节，每年的7.8月份，桂花争相开放，把酒赏桂，香气扑鼻，令人神清气爽 。桂花自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花 。
以桂花为原料而制作的桂花茶更是中国的特产茶，香气柔和、味道可口，受到了许多人的喜爱 。甚至古人还做出了美味的桂花酿 。
桂花的香味让人愉悦，所以会将其中的芳香提取为芳香油，做成桂花浸膏，可在食品、化妆品用到，还能制糕点、糖果，最重要的是酿酒 。
桂花有散寒破结，化痰止咳的功效 。
桂花酿，因为桂花自身的香味，所以古人将桂花酿制成酒 。早在汉代，桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品，祭祀完毕，后辈会用桂花酒向长辈们敬酒，象征了延年益寿 。桂花酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功效，非常适合女士饮用 。
桂花是可以食用的哦
桂花如其名，颜色金黄淡雅，香气清新怡人，逢中秋之季是桂花花开之时，桂花身在秋天，秋凉之计泡上一清香扑鼻的桂花茶，冲泡后汤色透亮淡雅，娇小的花朵散发芬香，入口有微苦，回味无穷却显干爽，蜜香环绕 。也是一种让人心旷神怡的美事 。
古典诗词中春天多用桑,夏用荷,秋自然是桂,冬必须是梅.而桂花不但外表好看，而且香气浓郁，桂花性温，具有美容养颜，舒缓喉咙，改善多痰咳嗽的功效 。可以暖胃，散寒，去风湿，止痛美颜等功效，而且还可以做成不同的糕点 。桂花可以做桂花糕,泡桂花茶，酿桂花酒，制成桂花糖等甜品 。桂花的香气我觉得可能是最难以保存和复制的了,无论你用什么方法都无法准确还原其新鲜是的香气～
李清照对于桂花的描摹十分到位：“暗淡轻黄体性柔，情疏迹远只香留 。何须浅碧深红色，自是花中第一流 。”桂花并不是那种热情的花朵，而是色彩轻黄，花朵小而密，只是香味传得很悠远又绵长 。
刚刚采摘下来的鲜桂花是不能吃的,必须将新鲜桂花经过熟制处理后才能食用 。另外，桂花还有其他很多好处：
⒈果实 。具有非常好的化痰、生律、暖胃、平肝的功效 。另外，用桂花枝叶及根煎汁敷患处，可以活筋骨止疼痛，治疗风湿麻木等症 。
⒉桂花晒干 。晒干后的桂花用于泡茶具有提神醒脑的作用 。
⒊香料 。桂花经过沸水稍烫后捞起晾干，用白糖溃起来，密封于瓶里，从而保持颜色和香气，可以作为食品香料 。
⒋美容 。桂花茶可以用来养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状，治十二指肠溃疡，苇麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、视觉不明。{效果显著}
⒌桂花酒 。桂花也可以做成桂花酒，做出来的桂花酒色泽金黄，晶莹明澈，酒味芳香醇厚，口感生香，回味绵长，有舒筋活血、增加热量、帮助消化、增进食欲、解除疲劳之功效 。
推荐阅读
- 异地恋可以挽回吗，异地恋分手了还能挽回吗
- 天热在屋里洒水可以吗
- 怎么钓草鱼容易上钩
- 小学生可以送妈妈什么礼物，有什么礼物既可爱漂亮好玩又实用呢？
- 过多食用巧克力会否使人头疼？
- 板栗能生吃吗，板栗可以生吃吗有什么好处和坏处
- 患抑郁症是否可以结婚 抑郁症可以结婚吗
- 可以长期喝茯苓吗
- “数羊”真的可以帮助入眠吗
- 胡萝卜生吃的好处，广红胡萝卜可以生吃吗？