据说冰箱是由瑞典工程师柏拉腾和孟德在1913年制作而成的 ， 然后他们将专利权卖给了美国的一家公司 ， 这种冰箱将氨水降压 ， 循环使用热传递的原理 ， 使储存室的温度降低 。
【“冰箱”最早是用来制造冰块】最早的冰箱并不是为了储藏食物 ， 而是为了制造冰块 。 所以冰箱的英文才是refrigerator ， 就是“用来结冰的装置” 。 还有一种说法就是 ， 在19世纪 ， 美国的一位医生就制作出了一台原始冰箱 ， 并生产出了第一块人工冰块 。
随着技术的不断成熟 ， 冰箱出现了很多新的形式 ， 用途也转向家用 ， 现在成了储藏食物的必备品 。
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