一下子吃了过量的奶油蛋糕会使胆固醇升高吗？那要看本身的胆固醇有多高，如果本身的胆固醇已经很高了，那么一次吃太多的奶油蛋糕，对于胆固醇升高会有一些影响，但是不会造成多严重的后果 。不过对于本身健康的人来说，饮食上的影响是潜移默化的，并不会因为一次吃的过多就带来不良的影响，比如胆固醇升高 。
虽然不会对胆固醇有什么影响，但是不可避免的事体重第二天会涨一些，所以平时的饮食不论哪种食物还是应该适量的食用，而对于甜腻以及高油／高脂肪的食物还是要限量，这些食物脑怕多吃一次也会给体重造成影响，尤其比较容易胖的人，吃这些食物的时候一定要控制 。
如果吃了太多的蛋糕，建议可以用运动来消耗这些的能量，另外奶油蛋糕中不仅饱和脂肪酸高，还有反式脂肪酸，对于健康都有影响，所以建议平时最好还是要少吃 。
首先，用胆固醇高来作为衡量心血管疾病的标准本身就是错误的 。现在西方医学已经验证胆固醇高的人不容易得癌症 。相反，在癌症病人中，所有类型的癌症病人胆固醇都很低 。
其次，奶油中的主要成分是奶牛奶和糖 。牛奶存在两个问题，一个本身很寒 。长期喝牛奶的人造成脾胃虚寒，寒气存储体内，进一步扩散到全身五脏六腑 。从而造成五脏六俯的疾病，如果最终困住心包，就是抑郁症 。已经有科学证明是日本为世界上自杀率最高的国家，主要由于二战后长期喝牛奶导致 。其次，现在世界上很多国家的政府都允许给母牛服用母性荷尔蒙以增加牛奶产量 。而荷尔蒙本身就是导致乳腺增生以及乳腺癌的主要原因之一 。
而对于糖分 。本身甜的东西就伤肾，导致肾阳虚，体内寒、痰，湿进一步凝结，从而身体出现肥胖，臃肿 。西方为什么出现这么多大胖子，就是因为长期吃甜食，比如甜甜圈奶酪巧克力牛奶 。凡是因为这些问题导致心血管疾病 。
【一下子吃了过量的奶油蛋糕会使胆固醇升高吗】所以你需要考虑的，吃奶油并非导致胆固醇升高，虽然最终的结果也是心血管疾病 。
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