西瓜含钾高吗,鱼汤含钾高吗为什么

您好,鱼类尤其是海鱼的含钾量都是比较高的 。由于钾在抗癌防癌中有重要作用,膳食中除了削减钠的摄入之外,多食用一些含有钾元素的食物,将大大降低患癌症的概率 。
下面推荐一些含钾量比较高的食物 。
含钾较高的食物:玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等,每百克食品中含钾量在270~500毫克之间 。
含钾很高的食物:各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等,每百克食品中含钾量在1000毫克以上 。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等,每百克食品中含钾量在500毫克以上 。
另外薯类食物含有丰富的淀粉和纤维素,也应该多食 。一般情况下,蔬菜水果的食用量,每天最好保持在300至500克左右 。
在补钾的同时,那些高盐食品,如腌渍火腿、咸肉、咸鱼以及过咸的食品肯定是要少吃或不吃 。
如果是特殊原因,不适合食用钾含量较高的食品,我的推荐如下:
含钾量较低的食物:每100克食物含钾量在150毫克以下的常用食品有洋葱、南瓜、西葫芦、冬瓜、茄子、葡萄、苹果、沙果、鸭梨、京白梨、红肖梨、菠萝等 。
以上是我的回答,希望可以帮到您 。


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你好!很乐意回答你的问题
我是海边人,经常喝鱼汤,我觉得鱼汤的营养价值很高 。
一、鱼汤的好处
第一,鲫鱼中含有丰富的营养元素,蛋白质、脂肪、糖类和维生素,还有丰富的矿物元素,其中又以钾、钙、磷、镁等含量最高 。对于一些需要补充影响,恢复身体健康的人来说很适合喝鱼汤 。
第二,经常喝鱼汤皮肤也会好很多,我以前长痘,因为后面爱喝各种汤,也不吃辣椒,少糖,确实皮肤改善很多呢 。
第三,对于健康饮食来说,相比那些油煎烧烤来说,鱼汤做法简单容易,喝鱼汤很养生 。小孩子和老人也很适合 。
二、什么鱼汤好喝?
1.乌头鱼汤、鲻鱼汤 。这道汤最鲜了,这种鱼有野生的,味道很好,很推荐大家选这款鱼 。
2.泥猛鱼汤 。泥猛鱼也有人叫篮子鱼,所含脂肪成分较低,胆固醇更少,属高蛋白低脂肪食品,我想这种鱼吃了很难胖吧!
3.鲫鱼汤(木瓜鲫鱼汤、豆腐鲫鱼汤、红枣鲫鱼汤)这款对坐月子来说很好的 。
4.草鱼汤,这款做法跟鲫鱼差不多 。
5.鳗鱼汤,鳗鱼筋骨柔软,鱼刺也不是很多,这款比较养血补气 。
三、鱼汤烹饪注意事项
1.海鱼讲究鲜,不要放太多酱料,只需要放点生姜大蒜去寒 。
2.河鱼淡水鱼,要注意去草味,去鱼腥味 。用料酒,生姜,油煎后再炖都可以去除 。
3.根据自身的健康选择合适鱼汤 。
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