油焖大虾的用料 名扬湖海基围虾 500克葱半根蒜3瓣小米辣1个生抽2勺老抽1/2勺蚝油1勺白糖1勺油焖大虾的做法
步骤1：取500克名扬湖海基围虾解冻 。
步骤2：用剪刀开背去掉虾线 。 洗干净沥干水分备用！
步骤3：葱切段， 蒜切片， 小米辣切碎 。
步骤4：准备一个空碗， 加入两勺的生抽， 半勺的老抽， 一勺蚝油， 一大勺的白糖， 两勺的清水， 搅拌均匀 。
步骤5：起锅多放一些油 。 油热以后爆香葱段， 蒜片， 小米辣 。 炒出香味 。
步骤6：放入名扬湖海基围虾煎至两面金黄 。 煎出虾油， 香气四溢 。
步骤7：倒入我们准备好的料汁， 大火烧开， 盖锅盖小火闷两分钟 。
步骤8：最后大火收汁装盘即可出锅 。
步骤9：美味的油焖大虾就做好了 。 只需要十分钟就能做出一道超硬的大菜 。 宴客啊特别有面子 。
油焖大虾的烹饪技巧【油焖大虾的做法步骤】虾肉特别紧实， 味道鲜美， 不亏是海捕大虾 。 剩下的汤汁泡饭也是绝了 。 推荐你们来试一式 。
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