辣椒品种
朝天椒：朝天椒原产于泰国 ， 后于中国引进辣椒籽 ， 并培植出多个朝天椒品种 。朝天椒椒果均较小 ， 又称为小辣椒 。朝天椒特点是椒果小、辣度高、易干制 ， 主要作为福建辣椒王等干椒品种利用 。
灯笼椒：灯笼椒在我国大部分地区广泛栽培 。灯笼椒一般为扁球形、圆形或圆筒形 ， 果四周有不规则凹凸 ， 中间突出 。
羊角椒：羊角椒是甜辣椒里面的一种类型 ， 形如羊角 。其特点是：皮薄、肉厚、色鲜、味香、辣度适中 ， 含辣椒素和维生素C居全国辣制品之冠 。
巧克力辣椒：巧克力辣椒生于墨西哥 ， 特征：红到发紫 ， 色泽似巧克力而得名 ， 呛辣风味与其外观一样与众不同 。吃这种辣椒呛辣直冲脑门 ， 但这种辣来得快去也快 。
印度鬼椒：“鬼椒”又名断魂椒 。印度鬼椒辣度然高达1001304斯科维尔单位 ， 数据经过吉尼斯世界纪录确认后 ， 鬼椒当时已正式成为“世界最辣辣椒”（现今最辣的是龙息辣椒 ， 辣度为2483584斯科维尔单位） 。
辣椒种植哪个品种性价比最高？
1、华为大8号
由日本引进的三鹰椒与韩国簇生椒杂交选育而成 。果大皮厚 ， 辣味很浓 ， 抗病性强 ， 坐果率高 。而且不易花皮裂皮 ， 商品性好 。在河南、河北、山东、江苏等地推广种植 ， 均表现十分优异 。
2、帝豪901
超长大果 ， 早熟牛角椒新品种 。膨果速度极快 ， 早期产量突出 ， 并且该品种连续坐果能力极强 ， 商品果率高 ， 是目前综合表现最佳品种 ， 在全国南北方试验示范反映十分优秀 。
3、金富19
大果型黄绿皮羊角椒品种 ， 果面光亮 ， 商品性好 ， 抗病抗逆性强 ， 后期果不易变短 。在海南、广东试种示范 ， 均表现抗病性强、坐果多、产量高、商品性好的优势 。
4、德国特大牛角
德国引进的中早熟特大型牛角椒品种 。果黄绿色 ， 辣味较浓 ， 肉厚耐高温 ， 综合抗病性强 。适于海南、广东、广西及滇南、黔南、川南等地早春露地栽培 ， 北方栽培亦优 。
5、洛椒黄冠七号
早熟大果型黄皮羊角椒 。该品种前期坐果率较高 ， 果实膨大快 ， 早期产量高 。前中期采收后上部仍能良好结果 ， 如在保护地用吊绳栽培 ， 上层果长仍可达22cm ， 丰产性良好 。
6、农研22
【辣椒品种，辣椒种植哪个品种性价比最高？】早熟 ， 膨果快 ， 果实成熟后 ， 大而鲜艳 ， 单果重200g以上 。耐低温弱光较好、抗病毒病、疫病能力较强 ， 连续结果性强 ， 亩产4000-7500kg 。在山东、河北、河南、山西等地示范推广 ， 均表现优秀 。
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