骨折拆钢板后能吃龙须菜吗有影响吗( 二 ) _骨折

黄丹卉[1]在她的硕士论文中，详细描述了究竟哪些东西属于发物，有兴趣的同学不妨检索来仔细阅读下，相信你们看后就会明白：
如果真的所谓发物都不能吃，那就只能吃人了。
阅读相关文献越多，越会发现尽管“发物”这一概念在中医及养生中有着极其重要的地位，但耐人寻味的是：

古今各中医大家对“发物”均无明确清晰的定义及概念。

秦伯未在《中医对于病员的膳食问题》中说过对发物的定义:“凡能引起口干、目赤、牙齿肿胀、大便秘结等的荠菜、韭菜、香菇、金花菜等，都有发热可能，俗称发物。”
王磊等[2] ，认为“发物”的定义为：食用后会致人得病或使患者旧疾复发或加重当前病情的食物都称为“发物” ，并不应该有固定的种类及范围，所谓之“发无定发” ，当因时、因人、因地制宜的看待“发物” 。
刘继林[3] 认为“发物”能引发疾病是因为它可使人体过敏，即“发物”用现代医学的概念表达其实就是“过敏源” 。
【骨折拆钢板后能吃龙须菜吗有影响吗】随着现代医学知识和检验技术的普及，近现代的中医对于“发物”的定义也逐渐集中倾向于类似“过敏源”的概念。
这也就不难理解为何会有那么多东西被列入发物的范畴，而且被提到最多的都是最容易引起过敏的海鲜、鱼肉、牛羊肉等含有丰富异体蛋白的食物。
此外，特别有趣的是，我还检索到下面两篇有意思的文献：
先国民等[4] ，对 170例肿瘤病人的饮食禁忌进行了调查分析，结果令人揶揄：那些禁忌多的肿瘤患者复发率要明显高于饮食禁忌少甚至没有禁忌的患者。先国民等学者因此认为高营养才是重要原则，而过多的禁忌是有害的。
徐馒翔等[5]通过研究证明：中国慢性荨麻疹患者忌口无大效果，发病期间不必改变饮食习惯。
Pia！Pia！
码字太累了，来个笑话轻松下。
本故事纯属虚构，如有雷同，都是抄我的。

从前有个李姓大夫给隔壁老王治感冒，本来治的好好的，结果老王病情突然老加重了。
李大夫自然不能在自己身上找原因，就责问老王昨天究竟吃了什么发物？
老王说没有吃啊，昨天没吃啥特殊的啊。
李大夫说，你肯定吃啥发物了，再仔细想想。
老王就，不会啊，昨天我难受的一天没吃饭，就喝了点姜汤。
李大夫心中大喜，一拍大腿，哎呀老王！你糊涂啊！姜也是发物啊！
于是，姜就这样被记入“发物”的古书中。
后来毛大夫治坏了病于是把驴肉加了进去，再后来江大夫治坏了病于是把葱姜蒜加了进去，再再后来金大夫把花椒加了进去......
最后，所有可以背黑锅的能吃东西都被加入了“发物”的行列。
言归正传，继续我们的话题。
日常临床中，被患者和患者家属问到能不能吃频率最多的“发物”就是：鱼肉、海鲜和牛羊肉。