不能直接喝 。
![街头现挤出来的羊奶,很新鲜,可以直接喝么营养价值比超市卖的更高](http://img.yunnanlong.com/230327/1243355K1-0.jpg)
大家首先需要确立一个观念,在现在的环境条件下,只有受控的生产过程才是安全的保证 。咱们平时喝的各种乳制品,都是经过养殖环节产出奶源,受过收购站,食品工厂一级一级的检测,经过杀菌,包装等工序才能流向市场的 。虽然这个体系不完美,甚至有时候会爆出各种漏洞,但有洞的墙比没有墙要好很多了 。
其次从营养物质来看,同样的都是羊奶,他们理论上营养物质基本都一直,差不是不大的 。当然现代工业加工过的羊奶产品,会导致部分营养物质的损失,但不会与其本源状态产生本质上的差别 。
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然后从安全性看 。只要是正常喂养状态下(没饲喂三聚氰胺之类的非法物质),羊奶都是安全的 。但是从微生物层面上看,街头现挤的跟工厂出产的就差别大了 。工厂所需的原料乳,都必须经过动物防疫部门的检疫后,才能进厂 。患病羊及其产的奶能被及时发现,并做无害化处理 。而街头的现挤的羊奶多是私人养殖的3-5头羊所产,饲喂管理水平低,更没有动物防疫部门前来检查检测,患病羊及患病羊奶出现几率大 。咱们就难常见的人畜共患病“布鲁氏病”来看 。这个病可不是简简单单的腹泻了 。
布鲁氏病急性期:多数缓慢起病,可有全身不适、食欲减退、头痛、肌痛、烦躁或抑郁等前驱症状 。(1)发热:以不规则热型多见 。典型病例呈波浪热,已不多见 。发热前多有寒战或畏寒,高热时可无明显不适,体温下降后自觉症状反而加重 。(2)多汗:多于夜间或凌晨热退时大汗淋漓,甚至不发热时亦有多汗,有酸臭味 。大汗后软弱无力,甚至发生虚脱 。(3)骨关节和肌肉疼痛:关节疼痛多发生于膝、腰、髋等关节,单个或数个关节同时受累,局部红肿,多合并腰椎骨质受损 。全身长骨如胫骨、肱骨等处常有剧痛,呈锥刺样,患者常辗转呻吟 。两侧臀部及大腿肌肉常呈痉挛性疼痛 。(4)泌尿生殖系统症状:男性患者可发生睾丸炎或附睾炎导致睾丸肿痛,多为单侧,也可发生精索炎、前列腺炎等 。女性患者可发生卵巢炎、输卵管炎或子宫内膜炎,偶可导致流产 。(5)神经系统症状:坐骨神经痛、腰骶神经痛、肋间神经痛、三叉神经痛等 。(6)肝脾及淋巴结肿大:约半数患者有肝脾大 。
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布鲁氏慢性期:症状多不明显,主要表现为长期低热或无热、乏力、多汗、头痛、有固定或反复发作的关节和肌肉疼痛,常伴失眠、注意力不集中等精神症状 。
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所以街头的羊奶看似新鲜但安全隐患极大,还是不要尝试最好 。
【街头现挤出来的羊奶,很新鲜,可以直接喝么营养价值比超市卖的更高】希望我的回答对您有所帮助 。
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