正宗黄鱼怎么做好吃？做法和步骤
1.首先 ， 我们把处理好的黄鱼用清水洗干净 ， 肚子里面的黑膜是鱼最腥的地方 ， 一定要刮干净！然后再把黄鱼剁成小块备用！
?
2.准备佐料 ， 生姜切成片 ， 大蒜也切成片 ， 小葱切成末 ， 小米椒切成辣椒圈 ， 全部切好后备用 。
?
【黄鱼怎么做好吃，正宗黄鱼怎么做好吃？】3.往鱼里放入一半的葱姜蒜 ， 再倒入适量料酒 ， 用手抓拌均匀 ， 这样可以去腥增香 。
?
4.开始煎鱼！起锅烧油 ， 油温8成热的时候 ， 把鱼块放进锅里开始煎 ， 给大家个小建议 ， 空锅烧的开始冒烟时再倒油 ， 这样煎鱼块不会粘锅 。
?
5.当鱼块煎至金黄色的时候 ， 就可以翻面煎另一面了！煎的时候要注意掌握火候 ， 全程用中小火煎！
?
6.黄鱼块两面都煎好后 ， 放入之前切好的葱姜蒜 ， 辣椒 ， 再放入适量盐 ， 糖 ， 鸡粉！然后再倒入200毫升的清水 ， 焖煮五分钟 。
?
?
7.待汤汁收的差不多的时候就可以出锅装盘了 ， 最后撒上葱花点缀增香！就这样一盘美味的黄鱼块就做好了 。这样做的黄鱼吃起来特别的香 。
推荐阅读
- 老的秋葵籽怎么吃
- 做些什么才能够赶走坏心情 心情不好时
- 为什么吃的少还长胖怎么办，为什么吃的比以前少还更胖了
- 天津怎么去八达岭长城最快
- 益生菌能对抗脂肪肝？听听医生怎么说
- 菠菜和火龙果能同吃吗，菠菜火龙果夹心油条的做法？
- 适合做微信签名的句子 微信签名
- 南方梅雨季节怎么除湿，南方梅雨季节衣服潮湿,有啥好妙招吗
- 天麻炖羊肉的做法请问怎么配料
- 冷锅兔肉怎么做，冷锅兔头的正宗做法？