而某一个单一品种的蜂蜜特有的功效应视具体而定
需要提醒的是中华蜜蜂采集百花酿造的蜂蜜既称为中蜂蜜又称为土蜂蜜,也称为百花蜜,他独有的特点就是采集的蜜源植物够多,所以功效也不是完全肯定的,但还是却离不开我在上面说到的五点 。
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蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而贮藏在巢脾内的甜物质,由于蜜源植物不同,外观和口感上每种蜂蜜都有一定的区别,也都有自己独特的作用 。不过蜂蜜种类多种多样,不能一一例举,以洋槐蜜和枣花蜜为例 。
①洋槐蜜:洋槐蜜颜色微黄,少部分呈水白色,口感鲜洁,含有刺槐甙和挥发油,有清热去火的作用,还含有丰富的活性酶、氨基酸以及矿物质等成分,可以加快体内废物和毒素的排出,也可以辅助去火 。同时多种营养成分可以滋润胃肠,增强了胃肠的消化功能,进一步促进食物在肠胃内的消化和吸收 。
【白蜜和蜂蜜有什么区别,中蜂蜜与意蜂蜜有什么差别】②枣花蜜:枣花蜜呈深琥珀色,有浓郁枣花香味,甜度较大,常吃能养胃补血 。枣花蜜含有丰富的糖类、维生素以及矿物质,其中以果糖、维生素C和铁、铜的含量较高,对脾胃有很强的滋补作用,可以增强胃部功能,对胃有许多好处 。同时由于含有丰富的铁元素,还可以加快血液循环,也可以辅助补血 。
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