丝瓜不削皮能不能吃
【丝瓜不削皮能不能吃】能 。丝瓜皮没有毒 ， 而且有非常好的药用价值 。丝瓜皮含有丰富的蛋白质、碳水化合物和多种维生素、矿物质等 ， 这些营养元素对人体有很多好处 ， 也很容易被人体吸收 ， 很鲜嫩的丝瓜是可以不用削皮直接烹饪的 ， 但是老的丝瓜外皮如果不削掉 ， 吃起来会很硬 ， 也不好吃 。带棱的丝瓜吃起来不太爽口 。
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