大家好:我是广西五妹有土货,生长在农村,很高兴能回答:煮玉米需要注意什么?玉米很受众人的喜爱,煮玉米时那就看个人口味,有蒸、有煮、按照我个人经验、只要是新鲜的玉米,无论、白玉米、甜玉米、黑玉米、等等各种各样的玉米都好,煮玉米之前必须要知道的技巧
1.玉米叶子和玉米须不要掰完留3-4张叶子在上面裹住那些玉米须,洗干净用个蒸笼蒸起来,这样煮出来的玉米软、“糯甜可口”原汁原味”底下的玉米水又可以当凉茶喝,可以降血压、降火、祛湿等等功效很多的
2.如果不是新鲜的玉米,就必须放在锅里面在撒一点盐,然后放过面水煮、水不要多这样煮出来的玉米可能就没有蒸的那么原汁原味好吃,不过煮有煮的味道、虽然没有那么鲜甜、但是它还是那么软糯、那个玉米水也比较清甜一点,喝起来很解渴
朋友们也可以照着像五妹这样说的做出来尝试一下
五妹知道的就那么多了 。朋友们还有更好的可以在下面一起分享,喜欢五妹的麻烦点一下关注十评论十点赞十转发
谢谢家人们[祈祷][祈祷]
玉米是我们日常生活饮食最常见之一,玉米里含有维生素A、E以及谷氨酸、膳食纤维等营养素,不但可以刺激肠肠道的蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠道内毒素的排出 。玉米的品种很多,新培育的甜玉米、香玉米均可当着水果来吃,很受大家的欢迎 。玉米里含有维生素A和维生素E以及谷氨酸等营养素 。
![煮玉米需要注意什么](http://img.yunnanlong.com/230330/15115U531-0.jpg)
动物实验证明,这些成分具有抗衰老的作用 。玉米里含有丰富的膳食纤维,不但可以刺激肠肠道的蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠道内毒素的排出 。但是,玉米容易被黄曲霉菌污染,黄曲霉菌是致癌的一种物质,所以说玉米应保存在干燥的通风处,霉坏的、霉变的玉米不可食用 。
![煮玉米需要注意什么](http://img.yunnanlong.com/230330/15115UP1-1.gif)
我们这边由于山居多,因此我们家种植的玉米品种只有一种,一般都是黄玉米?,家里的宝贝也很喜欢吃,因此会经常煮玉米吃,经过几次的研究,发现煮玉米第一去外皮时不用全部剥掉,留一层皮.第二玉米须清洗干净.第三在水里放盐,煮开.第四:放入玉米煮12分钟左右即可!
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【煮玉米需要注意什么】生活中做个有心人,处处可以发现美!
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