葡萄皮上的小疙瘩是什么
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1、微生物引起
黑葡萄在生长过程中,会受到一些微生物的入侵,黑葡萄上面的斑点,有可能是微生物进入夏黑葡萄的果皮里,造成霉状的斑点和小颗粒的症状 。
2、赤霉素引起
在黑葡萄生长的过程中,为了使果粒增大,要经过赤霉素处理,而果面上的颗粒状小疙瘩,可能是赤霉素处理浓度偏高造成的,也就是“果刺”,不用担心赤霉素残留问题,赤霉素处理时期为盛花期,距离葡萄采摘期有四、五十天,可以放心食用 。
夏黑葡萄皮上有很多颗粒状的小疙瘩是怎么回事?黑葡萄属于天然无核葡萄,水果小,平均谷物重量为3-3.5克 。为了扩大颗粒,经常用赤霉素处理,茎又硬又厚 。水果表面的颗粒是由高浓度赤霉素处理引起的,在一些葡萄专着中被称为“水果刺” 。
赤霉素处理时间是开花期,距摘葡萄的日子还有4,5天,所以吃对人体无害
【葡萄皮上的小疙瘩是什么】专业回答:齐鲁晚报采访章丘市植保站站长胡延萍,葡萄表面的小颗粒属于物理伤害,跟打农药没有关系 。这就好像人受伤后伤口结的痂 。这种小颗粒一般是由于风的摩擦产生的,葡萄一般悬挂在树上,风吹动 时会与葡萄架、自身的枝叶等各种物体产生摩擦,这是正常的自然现象,不影响食用 。葡萄一般都是剥皮后再食用,对小颗粒的担忧有些杞人忧天 。
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