土鸭子怎么做好吃
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【土鸭子怎么做好吃,爆炒土鸭子的家常做法大全怎么做好吃?】1、鸭冼净砍成块,放到姜水锅中焯水去掉鸭腥味捞出控干水 。
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2、白果去壳备用 。
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3、白萝卜去皮后切片,用蔬菜摸切出花样 。
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4、鸭块放入炖锅中,倒入清水,水要没过鸭块,放入姜片,无花果、红枣、少许冰糖、开盖煮,煮沸后将上面浮起的泡沫和油撇出不要 。
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5、白果放入煮开的鸭汤中 。
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6、放入切好的白萝卜,继续大火烧开后改小火炖约一小时,放入枸杞,调入盐即可 。
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爆炒土鸭子的家常做法大全怎么做好吃?主料鸭子适量 辅料尖椒适量 步骤 爆炒鸭子的做法步骤11.把尖椒放锅里焙香,待到表面微糊的时候铲起来 爆炒鸭子的做法步骤22.把葱姜,花椒,放入油里炒出香味 爆炒鸭子的做法步骤33.放入鸭子小火慢慢煸香,待到像这样微黄的时候放入郫县豆瓣酱,加入一点老抽着色,生抽提味,放入刚炒好的尖椒翻炒均匀,最后放入一点糖可以使整道菜味道更加浓郁 爆炒鸭子的做法步骤44.完成了
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