今天是正月初十 , 也是2月14号 , 情人节!这个天还下着毛毛细雨 , 在南方的湿冷中 , 出去过个情人节那是相当难受的 , 那么我们也可以在家过节日的 , 照样很浪漫的 , 情人节有玫瑰相伴 , 那么在家学几样玫瑰食谱 , 在爱人面前露一手 , 过个情意绵绵的节日 , 这各种玫瑰相伴 , 让小日子也过的甜蜜蜜!
![情人节怎么过浪漫,在家也可过个浪漫的节日](http://img.yunnanlong.com/230331/0233092S6-0.jpg)
苹果玫瑰塔
所需的材料:印度飞饼两张 , 红苹果1个 , 6连模1个或蛋塔模6个
1.苹果对中切开 , 去核切片 , 尽量切薄一点 , 我发现关东光刀切片超好用 。
2.锅中倒入少量水煮开 , 加两勺细砂糖搅拌一下 , 把切好的苹果片烫软 , 然后沥干水份晾凉备用 。
3.取两片印度飞饼室温解冻 , 面板上撒一层干粉 , 把两片飞饼叠在一起 , 上面再撒上少许干粉防粘 。
4.擀成约24cm左右的正方形 , 用刀平均切成6等分 。将苹果片一片片的排列上去 , 把另一半塔皮折过来轻轻地卷起来 , 做的玫瑰放入模具
5.放入预热好的烤箱 , 200度约35分钟左右 , 烤10分钟后盖锡纸 。放凉后筛上薄薄的一层糖粉 , 装盘即可 。抹上果酱更美味 。
![情人节怎么过浪漫,在家也可过个浪漫的节日](http://img.yunnanlong.com/230331/02330aT9-1.jpg)
玫瑰饺子
所需的材料:饺子皮数张 。肉馅少许
1.四张饺子皮错开叠放 , 中间放上肉馅 , 不要放太多
2.把放有肉馅的饺子皮合起来 , 从一头卷起 , 卷好后竖起来 , 一朵漂亮的玫瑰花饺子就完成了
3.锅烧热刷少许油 , 把玫瑰花饺子放入锅中 , 然后加少许水 , 盖好盖子 , 大概10分钟就好了
![情人节怎么过浪漫,在家也可过个浪漫的节日](http://img.yunnanlong.com/230331/0233092422-2.jpg)
玫瑰馒头
所需的材料:面粉200克 , 紫薯100~150克(看紫薯的含水量做调整) , 酵母2克 , 温水适量 , 白糖20克(也可不加)
【情人节怎么过浪漫,在家也可过个浪漫的节日】1.紫薯去皮切小丁 , 蒸熟后用勺子碾成泥 , 晾凉 ,
2.把白糖倒入面粉的一侧 , 酵母用少量温水融化后倒入面粉的另一侧 。
3.加入紫薯泥 , 揉成光滑的面团 , 盖上湿纱布 , 醒两个小时 。现在室温25度 , 两个小时足够了 。
4.面团体积变成原来的1.5倍 , 就可以了 , 面团均分成80克左右一个 , 每80克面团切成六份 , 其中一份较小 , 其余等分 。
5.把五份等分的面团擀成面皮 , 挨个摞好 , 把较小的面团滚成梭形 , 放在摞好的面片上(成为卷好的玫瑰花的花心部分) 。
6.从下向上 , 也就是靠近自己的一端 , 把面片一起卷起成柱状 , 然后从中间拧断或切断 , 就成了两朵玫瑰花生胚 。把剩下的面团按此方法都做成玫瑰花形状 。
7.放入笼屉 , 醒十分钟 , 然后大火蒸十分钟左右即可
![情人节怎么过浪漫,在家也可过个浪漫的节日](http://img.yunnanlong.com/230331/02330aD4-3.jpg)
草莓玫瑰花
所需的材料:草莓1颗 , 小刀/面包修边刀1把 , 竹签 1根
1.取一颗草莓用刀尖轻轻划出一个花瓣轮廓(注意千万不能深)~划出印就可以了
2.用刀平着片花瓣~一定要平着~不然花瓣之后立不起来~
3.然后一瓣一瓣刻出整个玫瑰花 , (草莓要选圆圆但不要太尖尖的那种)
大家学会以上这几样玫瑰的食谱吗?过个浪漫情人节 。喜欢的话点赞、收藏、分享、关注、评论一下!你的“一赞一分享” , 对我而言 , 都很重要哟!
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