不管是现在的大人还是小孩子，都接受着不能随便浪费粮食的教育 。我们经常会给孩子讲“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦” 。让他们从小就知道，不能随便浪费粮食，每一粒粮食都是农民伯伯辛辛苦苦种植的 。但是通常，在日常生活中经常会遇到大米生虫子，遇到这样的情况，我们该怎么办呢？是去扔掉辛苦得来的粮食还是接着吃掉呢？那万一我们吃掉生虫子的大米，对我们的健康不好怎么办呢？这是很多人都会考虑的问题，经常做饭的朋友们也会遇到这样的问题 。现在已经是夏天了，存放不好的大米，都已经生虫子了，我们该怎么解决这一问题呢？
因为从小到大生活在农村，也经常会遇到这样的事情，这应该算是一个非常自然的现象了 。但是出现这种情况之后，大米还是能吃的 。如果发现大米生虫子了之后，一定要尽快的处理，把大米拿到一个，没有太阳光照又通风的地方，把大米倒在一个袋子上摊开，这样里面的米虫，遇到风之后，就会自动的爬走，虫子爬走了之后，筛一下，装到一个新的袋子里面 。
我们也可以把生虫子的大米直接倒进一个小盆中，加入没过大米的清水 。这样里面的虫子就会浮上来，把虫子倒掉之后淘洗几遍 。放在通风的地方晾干净，再收起来，也是可以的 。在晾大米的时候一定要注意，不能在太阳底下直接晒，因为暴晒之后的大米，口感会损失很多 。
【米生虫了还可以吃吗，家里的米生虫了你们还会吃嘛】大米生虫子，处理之后照样能吃 。除非是大米生的虫子太多，大米的米粒，已经变得非常不完整，被米虫吃完了，这样的大米，大家最好就不用吃了，因为这样大米中的主要营养成分已经没有了 。如果大米全都变成了这样，我们就不用再费心的清理大米中的虫子了，直接把这样的大米倒进自家养的鸡圈中 。这样鸡，既能吃到虫子又能吃到大米，它肯定是非常高兴的 。
大米那么爱生虫子，那么我们在储存的时候应该注意什么呢？很多人为了做饭方便，直接把大米放进厨房内，这种做法是不对的，因为厨房内的温度比较高，湿度也比较大，把大米放进厨房内不仅容易生虫子，还会影响大米的质量 。大米存放的地方也不应该是靠着墙或者是靠着地，这样容易生虫子，大米也容易发生霉变 。
米是会长虫的 。大米在谷壳内是不会生虫的，稻谷如果堆放时间久了，又没有放驱虫药，也是会生虫的 。不过，生虫以后放在太阳下晒一晒，就没事了 。里面的大米完好无损 。
如果是大米，放在那里时间久了，温度低的时候是不会生虫的 。天热的时候，大米堆放久了，没有放驱虫剂，又没有密闭，也是会生虫的 。大米打出来以后，放在密闭容器内，用小块布包花椒或姜片放里面，无论多久都不会生虫 。
大米堆放久了，不放驱虫剂又不密封，会生出好几种虫子 。如果单生出红色的帶壳虫或黑色的带壳虫，用水洗几遍就可以吃，若是生出的是肉虫，就麻烦了 。洗不净，还要用手挑出来，要不就吃不下了 。
当然，虫少的时候可以这样，如果生的虫子太多，就不能吃了 。
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