燕麦雪花酥的用料 趣卡水果燕麦 160克棉花糖115克黄油25克燕麦雪花酥的做法【燕麦雪花酥的做法步骤】
步骤1:准备食材
步骤2:不粘锅中放入黄油,小火熬融化
步骤3:融化后倒入棉花糖小火翻炒至完全融化
步骤4:倒入麦片后关火
步骤5:快速翻炒均匀
步骤6:倒入垫有油纸的烤盘中用擀面杖擀压紧实,不烫手的时候切块即可
步骤7:吃起来有嚼劲,有水果干的酸甜,有坚果的酥脆,咬一口一股浓郁的奶香和坚果香迸发出来,一口一个又香又酥 。
步骤8:当做伴手礼送给朋友也很不错,万能的某宝有很多漂亮的包装,亲们可以买一些包起来带来亲戚朋友,相信一定很受欢迎 。
步骤9:喜欢的亲们一定要试试看,真的太太太美味了
燕麦雪花酥的烹饪技巧1.必须要选择不粘锅,炉温过高会导致融化棉花糖时会变色,棉花糖如果搅拌过久会变硬,搅拌的时间决定了它的软硬度 2.切记要冷却后再脱模再切,这样不粘3.可以加点自己喜欢的果干,坚果