泡菜海鲜饼的用料辣白菜200克虾仁5个蟹***3根小葱3根面粉150克鸡蛋1个水200克生抽1勺胡椒粉2克花椒粉1克泡菜海鲜饼的做法【泡菜海鲜饼的做法步骤】
步骤1：准备好辣白菜 ， 味道好一些的 ， 决定了最后饼的味道 。 韩式的泡菜饼就是要放很多泡菜
步骤2：辣白菜切小块
步骤3：小葱切成葱花
步骤4：蟹棒虾都切小块
步骤5：放到小盆里打一个鸡蛋
步骤6：倒入面粉和水
步骤7：放水 ， 生抽花椒粉胡椒粉调成糊状 ， 辣白菜有咸度 ， 不需要放盐已经够味道了 ， 也可以依个人口味加一点点
步骤8：平底锅开小火喷油
步骤9：倒入一勺面糊并摊平 ， 调中火 ， 晃动锅可以移动的时候就翻面
步骤10：翻面再烙两分钟
步骤11：装盘 ， 真的超好吃！
泡菜海鲜饼的烹饪技巧面和水都可以按照自己的口味调整 ， 面糊干一些就比较筋道 ， 我这个比例成品是很软嫩的泡菜饼都是撕着吃的 ， 也不需要烙的太圆太规整 ， 不规则的饼感觉更有食欲呢
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