烤箱做的海鲜大餐拼盘的用料虾500克香螺250克 贵妃螺 5个 圣子螺 250克 带子螺 8个鱿鱼两条粉丝两团金针菇500克指天椒100克鲍鱼四个蚝油生抽盐胡椒酱油糖葱花蒜四头烤箱做的海鲜大餐拼盘的做法
步骤1：忘记拍图 ， 所有海鲜焯水 ， 水中放姜片和葱 ， 水开以后放进去一分钟后捞出
步骤2：蒜切成蒜茸或者料理机打
步骤3：放油爆香以后加指天椒 ， 加生抽 ， 蚝油 ， 盐 ， 胡椒 ， 等调料 ， 加一碗清水煮开 ， 稍浓稠
步骤4：把发好的粉丝和金针菇铺到烤盘里 ， 烤盘最好放锡纸垫一层 ， 然后把虾码平 ， 最后放上自己喜欢的其他海鲜
步骤5：浇上熬好的酱汁
步骤6：盖上锡纸 ， 烤箱200度预热后烤30分钟
步骤7：出炉 ， 撒葱花
步骤8：细节图
步骤9：全家福
烤箱做的海鲜大餐拼盘的烹饪技巧【烤箱做的海鲜大餐拼盘的做法步骤】香辣鲜甜的蒜香酱汁渗透进海鲜和下面垫的粉丝和金针菇里 ， 味道好极了
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