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咖喱的制作方法，咖喱做法大全简单又好吃？

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咖喱的制作方法

咖喱的制作方法，咖喱做法大全简单又好吃？


材料米饭，土豆3-5个，瘦肉100克，红萝卜1个，青豆50克，咖喱酱2大匙，精盐适量，鸡精适量 。
做法：
1、土豆洗净，放入开水锅内煮半小时以上，煮至熟透后取出，摊凉，备用；
2、把煮熟的土豆去皮，切成不规则的方块，瘦肉切丁，红萝卜也切成小方块的形状；
3、油锅烧热，倒入切好的肉丁，炒至八成熟后，出锅，备用；
4、锅内再倒入适量清油，烧热后加入土豆块和红萝卜块，以及青豆，不停翻炒，至味香时，加入大碗清水，同时倒入炒好的肉丁；
5
咖喱做法大全简单又好吃？一、咖喱土豆炒鸡翅
食材
翅中适量、土豆适量，咖喱粉适量 。
配料
葱姜蒜适量，盐适量，味精，糖，料酒，食用油
制作过程
1.买新鲜的翅中，然后将它剁成小块放在盘中待用 。
2.土豆洗干净削皮，切成小块放在一旁待用 。
3.锅中放入油，待油温上升之后放入葱姜蒜爆炒出香，即后加入切成块的是翅中，然后加入料酒去腥 。
4.翻炒一会儿加入土豆块儿一起继续翻炒 。
5.加入盐，然后加入一些水，盖上锅盖将鸡翅和土豆煮一会儿 。
6.大约十到15分钟，鸡翅熟了，土豆变烂之后撒入咖喱粉 。
7.撒入咖喱粉后快速翻炒加味精调味 。
8.出锅前撒上一些葱花，好吃的咖喱土豆炒鸡翅就做好啦 。
二、咖喱饭
食材
米饭适量，咖喱适量 。
配料
盐，味精，糖，食用油 。
制作过程
1.将土豆洗干净去皮煮熟以后捣成泥 。
2.锅中倒油，然后将土豆泥放入锅中翻炒，加入盐，并倒入咖喱粉进去翻炒，加入少量的水煮一会儿 。
3.将炒好的咖喱土豆泥盛出来，放在把一旁备用 。
5.取一碗烧好的米饭盛在圆口碗里面 。
【咖喱的制作方法，咖喱做法大全简单又好吃？】6.准备一个大盘子，然后将碗倒扣在盘子当中，米饭就会成一个圆形，然后将咖喱汁均匀地浇在米饭上面，撒上一些黑芝麻，好吃的咖喱饭就做啦 。

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