清炒海鲜菇的用料海鲜菇130g蒜头2瓣葱少许 食用油、蚝油、盐 适量清炒海鲜菇的做法
步骤1:葱摘好洗净切成葱花,蒜头洗净去皮剁碎;
步骤2:海鲜菇洗净切段;
步骤3:锅中放入适量食用油,加热后放入蒜末炒香;
步骤4:加入海鲜菇大火翻炒;
步骤5:待海鲜菇变软后加入适量蚝油和盐调味;
步骤6:最后加入葱花翻炒均匀即可出锅 。
步骤7:成品图
清炒海鲜菇的烹饪技巧【清炒海鲜菇的做法步骤】1、喜欢吃辣的可以加入少许辣椒;2、这是一道快手菜,建议大火快炒才好吃; 3、我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅,如用家里普通锅请自行调节火候 。
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