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快发芽的栗子能吃吗

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快发芽的栗子能吃吗【快发芽的栗子能吃吗】

快发芽的栗子能吃吗


发芽后的栗子本身无毒，发芽会导致糖分转化、甜度下降，但板栗发芽后会产生一种有害的物质黄曲霉素，若食用其过量，会对人体造成伤害，出现中毒的症状 。黄曲霉素是一种致癌的病毒，严重的情况下可能会对生命造成威胁，与其放一起的没发芽的板栗也可能发生霉变，建议不要食用 。
板栗发芽了，和他在一个袋子的没发芽的板栗能吃吗？我们吃的毛栗子，其实就是毛栗树的果实，也可以叫做种子，在一袋子中有部分发芽了，说明那一部分具备了发芽的条件，至于剩下饿的没有发芽的，还不好直接确定能不能吃，因为不好确定没有发芽的原因，可以简单的做一下实验，弄几粒做一下发芽，能发芽就能吃，因为可以发芽就可以证明没有变质 。
快发芽的板栗怎么才能使其不发芽？很高兴能回答您这个问题 。
那我觉得让板栗不发芽，可以剥开板栗冷冻一下 。温度低可以降低发芽率的，那如果已经发芽的板栗呢，我建议楼主就不要再使用了 。希望我的回答对您有所帮助 。如果大家有不同的意见，可以打在评论里面，我们一起来交流一下 。
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