鸡蛋菌菇汤的用料鸡蛋2个黄瓜半节金针菇半袋香菇3个葱花适量盐1勺胡椒粉半勺生抽1勺玉米油少量姜几片大葱1根鸡蛋菌菇汤的做法
步骤1:准备好所有食材.
步骤2:金针菇用手撕成小块清洗干净 , 放盐水泡一会.
步骤3:香菇清洗干净切成薄片.
步骤4:黄瓜清洗干净切成薄片.
步骤5:姜大葱切成薄片备用.
步骤6:2个鸡蛋用筷子敲打散.
步骤7:锅中倒入少量玉米油烧热 , 姜大葱放入锅中炒香.
步骤8:接下来倒入香菇、金针菇、黄瓜炒软.
步骤9:添加盐1勺 , 胡椒粉半勺、生抽1勺 , 倒入半碗清水烧开 , 倒入鸡蛋液就可以关火了.
步骤10:真的特别好吃哦!
步骤11:成品
步骤12:成品
鸡蛋菌菇汤的烹饪技巧【鸡蛋菌菇汤的做法步骤】菌菇可以根据自己喜欢的菌菇来搭配哒!真的超好吃哦 , 可以放点鲜虾 , 豆腐什么的 , 味道也很棒棒哒!
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