坛子剁辣椒如何保存

坛子剁辣椒保存方法:
1、选用新鲜的辣椒 。
2、盐和酒多放一点,有利于长期保持 。
3、装剁辣椒的坛子必须是洗干净抹干水无油的,密封性能好的 。
4、坛子装的适合做大量的 , 可以保存好几个月 , 适合的季节是在深秋以后再做,因为气温慢慢降低才方便保存 。
【坛子剁辣椒如何保存】5、存放在阴凉处,快入夏的时候可以放入冰箱延长保存时间 。

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