饺子的用料荠菜500g肉馅300g生姜1小块大葱1棵十三香8g盐12g鸡精3g酱油8g香油8g蚝油8g土鸡蛋1个饺子皮600g食用油适量饺子的做法
![饺子的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230405/1515052I3-0.jpg)
步骤1:荠菜摘好洗干净 。
![饺子的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230405/15150513M-1.jpg)
步骤2:锅内放水烧开,下入荠菜,加一点盐和食用油再次烧开焯水,焯好的荠菜捞出晾凉备用 。
![饺子的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230405/151505CS-2.jpg)
步骤3:准备好肉馅,放上剁碎的生姜和大葱 。
![饺子的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230405/1515052I3-3.jpg)
步骤4:放上十三香,炒锅内倒适量的食用油烧热,浇在十三香上面,搅拌均匀,让肉馅静置一会儿备用 。
![饺子的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230405/15150551M-4.jpg)
步骤5:晾凉的荠菜攥去多余的水分剁碎 。
![饺子的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230405/151505CQ-5.jpg)
步骤6:和肉馅放在一起 。
![饺子的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230405/151505A24-6.jpg)
步骤7:搅拌均匀 。
![饺子的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230405/151505J54-7.jpg)
步骤8:加入盐、鸡精、酱油、香油和蚝油,打入一个土鸡蛋搅拌均匀 。
![饺子的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230405/1515054404-8.jpg)
步骤9:香喷喷的荠菜大肉馅做好了 。
![饺子的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230405/15150515c-9.jpg)
步骤10:准备好饺子皮,包成自己喜欢的形状 。
![饺子的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230405/1515055318-10.jpg)
步骤11:锅内放水烧开下入饺子,我一般是点三次水煮三开,再开盖煮2-3分钟 。
![饺子的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230405/15150511M-11.jpg)
步骤12:胖乎乎的饺子出锅了 。
![饺子的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230405/15150542P-12.jpg)
步骤13:饺子捞出来放在盆里,如果吃不完担心粘在一起,就放一点香油上下晃一下 。
![饺子的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230405/15150560O-13.jpg)
步骤14:上饺子喽!
![饺子的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230405/151505K15-14.jpg)
步骤15:鲜美无比,太好吃了 。
![饺子的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230405/151505F57-15.jpg)
步骤16:一盘不够 。
![饺子的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230405/1515056317-16.jpg)
步骤17:再来一盘 。
![饺子的做法步骤](http://img.yunnanlong.com/230405/151505CI-17.jpg)
步骤18:蘸了汁更好吃 。
饺子的烹饪技巧【饺子的做法步骤】荠菜因为是野生的,泥土比较多,所以一定要清洗干净 。
推荐阅读
- 泰迪拉稀了怎么办
- 做最好的自己唯美句子 关于孤独的唯美句子
- 卢沟桥是谁建造,卢沟桥铁链谁建造的?
- 描写童真童趣的诗词、好段、好文 童真童趣的经典句子
- 临沂市区有什么好玩的地方,山东临沂市区附近有什么好玩的地方?
- 泰国有哪些值得购买的护肤化妆品
- 泰国靠什么发展经济
- 霸气狂妄的古风句子 qq签名古风
- 泰国最大的岛屿
- 爱而不得的心情说说 爱而不得的说说