月桂酸的作用与功效
【月桂酸的作用与功效,月桂酸的性质和用途是什么呀?】月桂酸在化学上被称为十二烷酸,是一种常见的饱和脂肪酸,其主要提取并不是从月桂油中提取,毕竟月桂油中月桂酸成分含量很低,其主要存在于植物油中,比如说椰子油中 。
月桂酸的作用与功效:
1、在月桂酸的应用中,最常见的当属肥皂,月桂酸是肥皂的组成成分 。因为它的清洁能力特别强,所以一般都会用作清洁剂,常见的有肥皂、洗衣液,就连有的洗面奶当中都有月桂酸的存在 。值得注意的是,含有月桂酸的洗面奶,清洁效果虽然很好,但是长久使用下来,会有副作用,伤害皮肤角质层,所以还是要慎重使用 。
2、其次月桂酸是一个很好的表面活性剂,有抗腐蚀的作用,所以会用在食品抗腐蚀剂里面;还有杀虫的作用,所以在一些杀虫剂成分里面也可以发现月桂酸 。
3、最后就是工业制品中也会有月桂酸,因为月桂酸有润滑、湿润的作用 。但由于对金属有腐蚀作用,故一般不用于电线、电缆等塑料制品 。
月桂酸的性质和用途是什么呀?月桂酸和硬脂酸都是高级脂肪酸,也都是直链饱和脂肪酸,月桂酸是12个而碳硬脂酸是18个,月桂酸和硬脂酸有明显的酸性,可以与NaOH反应皂化,月桂酸和硬脂酸属于同系物,化学性质比较接近,但是硬脂酸酸性更低并且更接近烷烃,它们碳数是偶数,所以都可以通过脂肪酸的生化合成通过底物乙酰辅酶A逐步合成,比如月桂酸存在于椰子油中,硬脂酸广泛存在于各种油脂中 。供您参考 。
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