蛇肉能吃吗,你吃过蛇肉吗?什么味道?好吃吗?

蛇肉能吃吗

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1、蛇肉可以吃 , 蛇肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B等 。最近研究发现 , 蛇肉含有一种能增加脑细胞活力的谷氨酸营养素 , 以及能帮助消除疲劳的天门冬氨酸 。蛇肉中还含有硫胺素、核黄素、铜、铁、锰、硒、钴等微量元素 。
2、儿童缺锌可导致体弱多病、偏食、营养不良并影响其智力发育和生长发育 , 甚至在成年时出现男性不育症 。据调查 , 我国有缺锌倾向的儿童高达70% 。铁和钴在补血、造血方面有重要的生理作用 。蛇肉中还含有丰富的天然牛黄酸 , 对促进婴幼儿的脑组织发育和智力发展有重要作用 。因此 , 常吃蛇肉能增进健康、延年益寿 , 让人变得更加聪明 。
你吃过蛇肉吗?什么味道?好吃吗?蛇 , 是一个让大多数人看见了都会害怕的动物 , 我也是一样 , 看见蛇感觉浑身都不舒服 , 非常的害怕 。以前在农村的时候 , 看见蛇了都会绕着路走的 。
但是不得不说蛇肉还是非常的美味的 , 不过长这么大也就吃过几次蛇肉 , 第一次那还是很小的时候 , 都已经忘了什么味道了 , 但是吃的是黑蛇记得很清楚 , 黑蛇是没有毒的 。小时候身上很容易长一些疮 , 我父亲听别人说吃蛇肉了不长疮 , 所以就给我抓蛇吃 。有没有效果就不知道了 。
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后来长大了也在外面吃过几次蛇肉 , 一般的说不管是毒蛇还是无毒蛇都是可以吃的 , 因为毒蛇的毒腺是在头部的 , 就像现在的五步蛇非常的贵 , 一条三四斤的蛇在农村收购价都是一千左右 。一开始以为他们五步蛇收走了是取毒的 , 但是后来听别人说也是去吃的 , 据说五步蛇的肉非常的好吃 。可惜我没有吃过 。
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蛇肉也不要乱吃 , 听说蛇肉里面有很多的寄生虫 , 所以到后来我也就不怎么吃了 。在广东那边还是很多人吃蛇肉的 , 比如说水蛇在我们这边吃不怎么吃的 , 但是听说广东那边还有人专门养殖水蛇 , 广东人特别喜欢吃水蛇 。
【蛇肉能吃吗,你吃过蛇肉吗?什么味道?好吃吗?】蛇肉的做法每个地方的都不一样 , 比如说我们这边的做法就比较辣 , 辣的才好吃 。然后还一些剥皮的 , 但是很多人也有不剥皮的 , 不剥皮的说实话我不敢吃 。蛇肉和鸡肉一起是绝配哦 , 非常的好吃 。
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