花甲和扇贝的区别是什么
外形区别：花甲属于蛤蜊科动物四角蛤蜊或其他各种蛤蜊属，有贝壳2片，坚厚，略呈四角形，壳色成淡褐色，边缘紫色 。扇贝为扇贝科，双壳纲，贝类的统称，因其壳似扇形而得名 。扇贝肉色洁白，细嫩，呈半透明状，入不透明，体表洁净，体形完整，肉柱粗扁，四周边际高，中心凹陷，肉质饱满坚实，肉丝清晰亮泽，贝柱有径向辐射开裂纹 。
产地区别：花甲在我国蛤蜊岗，山东莱州湾，长江口以北的江苏沿岸，广西防城等沿海一带资源丰富 。扇贝的主要生产国家除了中国之外，还有美国，日本和加拿大，我国扇贝主要分布于黄海，渤海以及山东半岛沿岸 。
营养功效区别：花甲富含蛋白质，维生素A，维生素B12，钙，磷，铁，镁，铜，牛磺酸等多种矿物质，所含的牛磺酸成分能排除血液中过多的胆固醇，防治动脉硬化，强化肝功能；所含的铁元素丰富，可以预防贫血，使脸色红润；蛤蜊富含铜，具有帮助胎儿神经发育的 作用，对孕妇与胎儿都有益处 。扇贝是一种高蛋白营养食品，含有能够促进糖类，脂肪代谢的维生素B2，并含有钙，磷，铁等矿物质以及微量元素，可以提供皮肤黏膜所需的胶原蛋白，具有美容养颜的功效；另外还含有大量的牛磺酸，不但可以强化肝脏，预防心血管疾病，还能改善视力减退 。
花甲和生蚝有什么区别？一、生蚝和花甲的区别都有哪些
【花甲和扇贝的区别是什么，花甲和生蚝有什么区别？】1.个头上的区别
大家应该都知道，生蚝的个头一般都非常的大，尤其是外壳的部分，不仅个头大，体积也是比较重的，并且里面的生蚝肉也是比较丰满的，而我们平时吃到的花甲，基本上都算是小型的扇贝类的食品，一般在外壳上都会有很多的花纹，并且体型是非常小的 。
2.颜色上的区别
另外这两种食物在颜色上也是有很大区别的，尤其是外壳的颜色，一般生蚝外壳的颜色都是白色的或者是白色有着灰色的条纹，外壳上也都是深浅不一的钩状，但是花假的外壳用手摸上去是非常平滑的，但是纹路从黑色到棕色甚至是白色深浅不一 。
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