贝贝瓜和普通南瓜有什么区别
口感：贝贝南瓜甜度更高，更加软糯细腻香甜，有新鲜板栗的清香，有巧克力般酥软香滑 。
【贝贝瓜和普通南瓜有什么区别，贝贝南瓜和普通南瓜成分区别？】营养价值：在营养价值上高于普通南瓜 。贝贝南瓜含有丰富粗纤维，碳水化合物，蛋白质，脂肪，还含有各种矿物质，胡萝卜素，抗坏血酸等等营养物质 。
1、贝贝南瓜首先具有体型较小的特点，每只贝贝南瓜只有成年的拳头大小，大约半斤至一斤左右 。
2、贝贝南瓜的外表有小条纹状的坑纹，还有呈墨绿色带浅绿色的花纹，以墨绿色有光泽的贝贝南瓜为最佳 。
3、挑选贝贝南瓜还要注意看看南瓜梗，梗部周围有龟裂的才是成熟的贝贝南瓜，没有龟裂现象的则说明尚未充分成熟 。
4、最后还要用手按压一下贝贝南瓜，感觉比较紧实的才是优质的贝贝南瓜 。
5、贝贝南瓜还可以切开后查看，充分成熟的真正贝贝南瓜，切开后薄如蝉翼，虽然外表是墨绿色的，但瓜肉却呈非常抢眼的金黄色 。
贝贝南瓜和普通南瓜成分区别？贝贝南瓜是由日本培育出来的，它的外表和普通南瓜看上去并没有太大的区别，有的时候表皮有黄色，有的时候又呈现绿色，最大的区别就是口感上面不一样，它的甜度更高，更加的软糯细腻香甜，有新鲜板栗的清香，有巧克力般的酥软香滑 。不需要加任何调料，自然的甜香，除了可以用它烧家常菜，作为宝宝辅食食材，或者给牙口不好的老年人制作餐食，也都很合适 。而且它的瓜皮较薄，软软的，甚至可以连皮吃 。
贝贝南瓜的营养价值也非常高，里面含有非常丰富的粗纤维，碳水化合物，蛋白质，脂肪，还含有各种矿物质，胡萝卜素，抗坏血酸等等营养物质 。它的外观十分漂亮诱人，瓜身上有小条纹状的坑纹，有的呈绿色，也有一些是黄色的，伴有橙色的条纹 。个头很小，大约6两左右，吃起来口感非常粉糯，甜度也很高，富含的胡萝卜素是普通南瓜的三倍以上，其中所含的糖以木糖为主，而且能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素合成，有降低血糖的功效 。
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