主料:粉丝300克,白糖 , 酱油,辣椒油,陈醋 , 花椒粉,味精 。
具体做法:
1、把粉丝用开水泡软,切成二寸长的段放盘内 。
2、用一只碗 , 放入酱油,醋,白糖,味精和冷水 。调成卤汁 。
3、把卤汁浇在粉丝上 。
4、撒上花椒粉 。
【酸辣粉丝的做法】5、淋入辣椒油 。
6、拌匀即可 。
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