松果怎么吃,刚从树上摘的松果怎么吃!用水煮了一个小时还是剥不开?

松果怎么吃

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1、把松果清洗干净 , 在空地上烧松果 , 烧熟后晾冷 。

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2、把焦黑的外皮破开 , 挤出里面的松子 。

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3、洗净松子上的炭灰即可 。

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松果是松科植物的种子 , 成熟后内有松籽 。在我国植物来源分布较广 , 如东北的红松 , 华北、西北地区的油松、樟子松 , 西南地区的华山松 , 华中地区的马尾松 , 川滇地区的云南松、思茅松等 。众所周知 , 松籽的食用价值非常高 , 而我国食用松树树种和自然分布在世界分布比例中占很大一部分 。
刚从树上摘的松果怎么吃!用水煮了一个小时还是剥不开?按下面的方法来 。
1、将松果装入一个盆中 , 装入清水 , 让松子浸泡一个小时 。目的是让松果外壳变软 , 容易破开 。


2、将松果捞出 , 放到蒸锅的蒸格里面 , 用普通货蒸30分钟 。


3、30分钟后 , 将松果捞出 , 放到通风处风干 , 等松果壳裂开部分后 , 就可以小火炒了 。


【松果怎么吃,刚从树上摘的松果怎么吃!用水煮了一个小时还是剥不开?】4、然后开小火 , 将风干的松果放到炒锅内干炒 , 不需要放任何东西 , 期间要不停的搅拌锅中的松果 , 到松果绝大部分都开口后 , 即可出锅食用了 。

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