【酸奶和茶叶蛋能同吃吗】酸奶和鸡蛋可以一起吃,既可提供丰富的蛋白质,又能获得丰富的氨基酸、多种维生素及矿物质成份,是日常饮食的理想“营养搭档”;酸奶保留了鲜牛奶全部营养成分,还含有人体营养所必须的多种维生素;而鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质 , 蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近,营养学家称之为“完全蛋白质模式”,被人们誉为“理想的营养库” 。
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