1、蒜切末 ， 洋葱切丝，香菜切断；
【速冻熟制蚬子肉怎么做好吃】2、蚬子肉洗干净，锅中放水，水开后放入蚬子肉焯水，捞出淋干水分 ， 放入一大碗中；
3、加盐，生抽，米醋 ， 蒜末，洋葱丝，辣椒油，搅拌均匀；
4、最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘 。
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3、加盐，生抽，米醋 ， 蒜末，洋葱丝，辣椒油，搅拌均匀；
4、最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘 。
