辣椒保鲜储存方法
![辣椒保鲜储存方法,有什么好的方法能把现在的辣椒保鲜到春节?](http://img.yunnanlong.com/230411/235440H07-0.jpg)
方法一:准备干净袋子,然后再带中撒入一些食盐,接着将辣椒放入袋子里,最后将袋子封口绑紧,防止空气进入 。用手按压袋子排出袋子中的空气,最后我们再把袋子放在阴凉通风处,这样的辣椒保存一个月都会变质,因为食盐有起到干燥的作用 。最重要的是还有杀菌的功效 。所以这样辣椒可以保存得很久 。
方法二:准备袋子,将辣椒放入袋中 。把袋子扎紧,用手按压袋子,把袋子中的空气排出,再准备一根牙签在袋子上扎一些小孔 。然后再把辣椒装入有水的盆子里 。这样的辣椒就可以保存一个月,口感以及颜色都不会有任何的变化 。
【辣椒保鲜储存方法,有什么好的方法能把现在的辣椒保鲜到春节?】方法三:准备一个保鲜膜,用保鲜膜把辣椒包裹起来 。用剪刀剪下保鲜膜 。包裹好之后我们再准备一个箱子把辣椒放进去 。把箱子用透明胶密封起来,最后箱子放在阴凉通风处 。隔时间翻动一次,这个方法可以保存一个月都不坏 。
有什么好的方法能把现在的辣椒保鲜到春节?辣椒是人们十分喜欢吃的一种蔬菜,既可当主菜吃,还是最重要的调味菜,无论百姓的一日三餐或酒店的大席谁也离不了辣椒 。现在一年四季市场上都有鲜椒供人们食用,但是这些反季节的辣椒食之无味,根本没有辣椒的原味,自家有菜园栽培一些辣椒在秋季保存起来,随时都有正宗原汁原味的鲜辣椒吃 。
![辣椒保鲜储存方法,有什么好的方法能把现在的辣椒保鲜到春节?](http://img.yunnanlong.com/230411/2354403292-1.jpg)
以前小时候不跟现在市场上随时都有鲜辣椒,又没有冰箱保鲜,可是我家一年到头都能吃到母亲保存起来的自己种植的辣椒,而且新鲜如初,母亲保存辣椒的方法既简单还不花一分钱 。平时 来客了特别是春节炒菜都要放一些辣椒,那时候我最爱吃辣椒炒鸡蛋还是辣椒炒肉丝 。
![辣椒保鲜储存方法,有什么好的方法能把现在的辣椒保鲜到春节?](http://img.yunnanlong.com/230411/2354403426-2.jpg)
自己存储鲜辣椒首先要有原料,在自家菜园多种些辣椒,存储辣椒最好选秋季最后一茬辣椒,因为含水量比较少,有利于保存 。方法是把辣椒摘下来后不要水洗,用缸装辣椒,一层辣椒一层柴火灶的草木灰,装满后盖紧,随吃随取非常方便 。还可用各种方便代子玻璃容器等存放 。这就是最古老,最实用的辣椒保鲜方法,可以保存来年辣椒上市新鲜如初 。
![辣椒保鲜储存方法,有什么好的方法能把现在的辣椒保鲜到春节?](http://img.yunnanlong.com/230411/2354401B0-3.jpg)
或许你认为这种方法不卫生,你可知道草木灰具有杀菌消毒的功效,这种辣椒保存方法是绿色健康环保无污染的最好方 。
推荐阅读
- 素炒蘑菇的家常做法
- 辣椒炒猪肝怎么炒好吃,猪肝不放辣椒怎么炒好吃又嫩?
- 酸辣笋尖的做法
- 酸辣椒的做法
- 酸辣藕片的做法
- 酸辣椒炒什么菜好吃
- 辣椒酱怎么炒
- 酸的辣椒酱怎么做吃牛杂那种
- 酸辣萝卜皮的做法
- 酸奶与辣椒相克吗