面包怎么做?
![面包怎么做?,面包怎么做?有几种?](http://img.yunnanlong.com/230412/11403B914-0.jpg)
1、在碗里打入鸡蛋,搅拌均匀后,边倒淡奶油边进行搅拌,接着将250克的高筋面粉加进去 。
![面包怎么做?,面包怎么做?有几种?](http://img.yunnanlong.com/230412/1140364A1-1.jpg)
2、搅拌均匀后分别加入酵母粉5克、白糖18克,然后用揉搓成团,放在碗里,盖上保鲜膜进行发酵 。
![面包怎么做?,面包怎么做?有几种?](http://img.yunnanlong.com/230412/1140362527-2.jpg)
3、在容器里面刷一层油,用手捏出面包的形状放进去,调整微波炉的温度至210度,烤20分钟即可 。
![面包怎么做?,面包怎么做?有几种?](http://img.yunnanlong.com/230412/11403620a-3.jpg)
面包怎么做?有几种?面包分为几大类 甜面包 咸面包 硬质面包 全麦面包 馅料面包
肉松面包卷
![面包怎么做?,面包怎么做?有几种?](http://img.yunnanlong.com/230412/1140362440-4.jpg)
材料高筋面粉220克、淡奶油35克、全蛋液30克、糖25克、盐2克、酵母粉2.5克、牛奶85克、黄油15克
![面包怎么做?,面包怎么做?有几种?](http://img.yunnanlong.com/230412/1140361032-5.jpg)
1所有材料放在一起除了黄油以外 把面揉好揉好后加入黄油揉出薄膜状 就可以了 醒发
![面包怎么做?,面包怎么做?有几种?](http://img.yunnanlong.com/230412/1140363236-6.jpg)
2醒发俩倍大之后 擀成跟自己的烤盘一样大放在烤盘上 拿牙签戳洞放入烤箱醒发俩倍大拿出来在上面 沙拉酱、肉松、葱碎若干烤箱中下层180度14分
![面包怎么做?,面包怎么做?有几种?](http://img.yunnanlong.com/230412/11403A029-7.jpg)
3烤好后拿出反面抹沙拉酱 跟肉松 卷起来切成三份边边抹上酱 粘上肉松就好啦
奶香脆皮面包
材料高筋面粉500g玉百味玉米汁1罐鸡蛋60g糖35g盐3g耐高糖酵母5g黄油45g奶粉30g
![面包怎么做?,面包怎么做?有几种?](http://img.yunnanlong.com/230412/1140361Q8-8.jpg)
把所有材料放在一起除了黄油 揉好后 加入黄油出薄膜状 就好啦 醒发至俩倍大
![面包怎么做?,面包怎么做?有几种?](http://img.yunnanlong.com/230412/1140363105-9.jpg)
2. 醒好后 分割面团个30克的小剂子 松弛一会
![面包怎么做?,面包怎么做?有几种?](http://img.yunnanlong.com/230412/1140364337-10.jpg)
3蜂蜜30g、水30g混合均匀 白糖30g、白芝麻20g混合均匀黄油30g
![面包怎么做?,面包怎么做?有几种?](http://img.yunnanlong.com/230412/11403621b-11.jpg)
4把面团擀成长舌状 卷起来分割成俩个
![面包怎么做?,面包怎么做?有几种?](http://img.yunnanlong.com/230412/11403B217-12.jpg)
5面包底部沾蜂蜜水然后沾糖烤盘底部刷黄油放在烤盘上表面喷点水 。盖上保鲜膜醒发将烤箱预热上下火180度烤盘内在放些黄油小丁表面刷蛋黄也 撒芝麻烤至金黄
![面包怎么做?,面包怎么做?有几种?](http://img.yunnanlong.com/230412/1140361442-13.jpg)
小贴士:现在夏天天气比较热,发酵的时候避免放在比较高温的地方,发酵温度过高,容易影响口感 。
【面包怎么做?,面包怎么做?有几种?】这次用小朋友爱喝玉百味玉米汁代替了牛奶,做出的面包吃起来会有满满的玉米香味,外脆里软
推荐阅读
- 夫妻吵架老公提出离婚怎么办 老公想要离婚怎么办
- 女人出轨怎么挽回心死的老公 那些成功挽回出轨老公的妻子们
- 素菜火锅底料怎么做的呀
- 高校“人工智能热”:人工智能应该怎么学?
- 素炒芥菜梗怎么做好吃
- 胶纸撕掉后的胶怎么去除
- 老公执意要离婚我该怎么办 女人正确离婚三步走
- 素描的诀窍这本书怎么样
- 素质手册学生自我评价怎么写
- 老公说没感情了要离婚怎么办 老公说没有什么感情了