干黄花菜怎么吃
【干黄花菜怎么吃,干黄花菜怎么做好吃?】
1、瘦猪肉洗净切片,加少许料酒和生抽腌制一下,使肉质更鲜嫩 。
2、黄花菜泡发后冲洗干净,攥掉水分 。
3、炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入腌制好的瘦猪肉翻炒 。
4、加入黄花菜翻炒 。
5、加入盐、生抽调味 。出锅装盘即可 。
干黄花菜怎么做好吃?干黄花菜的做法大约是69种简单的介绍给你看看 主料: 猪腰子500克 辅料: 黄花菜(干)50克 调料: 茴香籽[小茴香籽]5克,盐5克,大葱10克,姜5克,大蒜(白皮)5克,味精2克,白砂糖2克,植物油25克,淀粉(玉米)10克 教您黄花菜溜炒猪腰怎么做,如何做黄花菜溜炒猪腰才好吃1. 将猪腰一剖两片,除筋膜臊腺,洗净,切成腰花块备用; 2. 黄花菜摘洗干净,切成段; 3. 将锅烧热倒入油,烧至九成热时,放入葱、姜、蒜,炒出香味; 4. 再入腰花、小茴香、盐炒片刻,至猪腰变色熟透; 5. 加入黄花菜、白糖煸炒几下,加湿淀粉勾芡; 6. 搅匀至汤液透明,加味精调好味即可 。
黄花蛋的制作材料: 主料: 鸡蛋150克,黄花菜(干)50克 调料: 盐2克,料酒3克,白砂糖3克,植物油15克 黄花蛋的特色:蛋香花香,风味独特 。教您黄花蛋怎么做,如何做黄花蛋才好吃1. 将鸡蛋打入碗中,加盐、料酒调匀; 2. 黄花用温水泡发好,洗净,控干,切成两段; 3. 锅内放油烧至七成热,倒入蛋液炒; 4. 加入高汤和黄花,加盐、白糖略烧即可 。
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