用料
主料小公鸡500g
配料姜末20g
蒜末30g
料酒10g
生抽15g
老抽8g
盐1g
十三香2g
油10g
微波炉烤全鸡的做法
- 将小公鸡装入袋子中 ， 加入姜末、蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、十三香、油后 ， 封上袋口 ， 抓拌均匀 ， 放入冰箱冷藏1小时 ， 腌制入味 。
- 小贴士：如果有较多的时间 ， 放入冰箱冷藏1夜 ， 风味更佳 。
3.将腌制好的鸡放在盘子中 ， 盖上一个大碗 ， 放入微波炉中 ， 高火转7分钟 。
【微波炉秘制烤鸡做法分享 微波炉烤鸡怎么做】4.7分钟结束后 ， 开盖 ， 倒出多余的汤汁 ， 再次合上盖子 ， 放入微波炉中 ， 高火转7分钟即可享用 。
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