12、搅拌至芝士片完全融化就可以装盘了 。不要完全煮干了，留点汤汁会比较好吃 。
小贴士【土豆咖喱牛腩的做法步骤 咖喱牛腩怎么做好吃】家中如果没有压力锅，那就直接放大量的水，在锅中小火炖煮一个小时的样子，只要把牛腩炖软就可以了 。何为炖软？拿筷子对牛肉一戳就可以戳进去 。何为炖烂？用锅铲对着牛肉块一压就可以压散 。我们这里只需要炖软，不需要炖烂 。
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