忙碌之后偶尔的休闲，
没有比一些自制点心零食更能抚慰人心了 。
但是又买不到怎么办？那就自己做吧，
这里奉上八款非常美味的充饥（解馋）小点心，制作方法都比较简单不容易失败 。
喜欢的朋友不妨收藏试着做做看！
芋泥肉松青团
食材：
艾草 50克
水 100克（泡艾草用）
澄粉 60克
开水 40克（混合澄粉）
糯米粉 250克
糖 50克
油 20克
芋头 100克
牛奶 60克
紫薯粉 少量
肉松 适量
准备食材：将艾草，盐，小苏打放入碗中，浸泡10分钟 。
步骤1: 将浸泡好的艾草洗净放入搅拌杯，加水没过，加热100度，煮8分钟 。取出艾草，泡在冷水中，泡5分钟 。
步骤2: 取小碗加入澄粉和开水，和成柔软面团 。
步骤3: 将艾草和水倒入搅拌杯，搅拌6000转，搅拌约3分钟，打碎成艾草泥 。
步骤4: 倒入糯米粉、油和水，反转搅拌100转，8分钟 。时间剩下5分钟时，倒入澄粉面团，继续搅拌 。完成后取出备用 。
步骤5：搅拌杯内加入少许水，将芋头放入蒸格，架上蒸格120度蒸10分钟 。
步骤6: 将芋头放入搅拌杯，倒入牛奶和紫薯粉（调色用，可不下），10000转1分钟打成顺滑状 。
步骤7: 取一块艾草面团，捏平，抹上适量芋泥，塞入肉松，揉成圆形，放入蒸格 。
步骤8: 搅拌杯内加入少许水，架上蒸格，120度蒸10分钟 。
出锅后涂上一层油防止变硬 。
古早蛋糕
食材：
鸡蛋 6个
玉米油 75克
牛奶 60克
白砂糖 60克
低筋面粉 90克
醋 几滴
芒果糯米饭
食材：
芒果 1个
糯米 半碗
椰浆 150克
糖 1勺
水 适量
喜饼
食材：
鸡蛋 3个
白糖 40克
油 25克
面粉 250克
酵母 3克
春茶曲奇
食材：
崂山春茶 20克
糖粉 60克
低筋面粉 160克
黄油 140克
南瓜肉桂拿铁
食材：
贝贝南瓜 100克
牛奶 200毫升
浓缩咖啡 15克
肉桂粉 2克
水 100毫升
驴打滚
食材：
糯米粉 250克
豆沙 150克
黄豆 100克
水 200克
步骤1: 将黄豆倒入搅拌杯，加热120度，反转搅拌100，翻炒30分钟，炒出水分 。
步骤2: 11000转搅拌1分钟，将黄豆磨成黄豆粉 。
步骤3: 水倒入搅拌杯，加热80度，煮2分钟 。
步骤4: 倒入糯米粉，搅拌300，搅拌5分钟至无颗粒状 。完成后取出备用 。
步骤5: 取一个盘子，刷上油，倒入面糊，放入蒸格，搅拌杯内加少许水，架上蒸格，120度蒸煮10分钟 。
步骤6: 取出放凉，案板撒上黄豆粉，取一块擀成长方形，放入豆沙抹平，卷起切块即可 。
香蕉糕
食材：
糯米粉（手粉）50克
香蕉 2根
糖 80克
油 10克
水 约420克
粘米粉 30克
【适合健康下午茶的食物 下午茶小吃有哪些】
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