烤大蒜怎么烤
主料:大蒜3头、香葱末适量、黄油适量、蒜香调味酱适量、黑胡椒适量 。
1、主料:大蒜3头 配料:香葱末、黄油 调料:蒜香调味酱、黑胡椒 。
2、大蒜将外面的厚皮去掉 , 留下里面的嫩的表皮 , 将大蒜顶端切去约5mm , 露出蒜肉 。
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3、将大蒜放入烤盘中 , 磨上黑胡椒粉 。
4、再放上黄油和香葱末 。
5、置入烤箱上火200度 , 下火230度 , 烤制15分钟取出 , 食用时配上蒜香调味酱即可 。
烤生蒜烤大蒜怎么做?大酱烤大蒜份量:4人时间:20分钟热量:259卡路里难度:低材料:大蒜15瓣 , 黑芝麻、芝麻1/3小匙 , 串签4个 , 植物油 。
调料:大酱1大匙 , 香油、白糖1小匙 , 胡椒粉 。
1 大蒜去皮 , 放入开水中略焯制 。
2 大酱、香油、白糖、胡椒粉混和好 , 做调味酱 。
3 准备好的大蒜串入串签上 。
4 平锅中烧油 , 放入蒜串烤至金黄 。
5 烤好的串签装盘 , 撒上芝麻 , 与调味酱一起摆桌 。Tips:烤过的蒜比生蒜更容易消化 , 所以可以多吃 。
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