樱桃椒能吃吗【樱桃椒能吃吗】
![樱桃椒能吃吗](http://img.yunnanlong.com/230413/142630B91-0.jpg)
可以 。樱桃椒即可观赏也可以食用 。樱桃椒 , 辣椒新品种 , 日本鹿儿岛园艺所培育 。1990年12月从中国农业生态研究会引进种植 。南方为多年生 , 在北方为1年生 , 樱桃椒多作为观赏品种利用 , 也可以大面积生产 。在华北地区种植栽培已获得成功 。
老熟时鲜红似樱桃 , 果实无空腔 , 辣味强烈 , 香味浓郁 。嫩果鲜绿 , 供菜用 , 味美;老果为加工辣椒干、辣粉、辣椒酱、辣椒油、腌辣椒等调味品的最佳原料 , 出口极受欢迎 。其果实还可入药 , 有健胃、增进食欲的功能 , 还能治疗冻伤、风湿病、腰肌疼痛、关节病、脱发等多种疾病 。
樱桃椒能吃吗?能吃的 , 很好吃的:五彩樱桃椒植株高50-80厘米 , 开展度70厘米;分枝性强 , 每株分枝50-80余侧枝 , 一般每株结果150-350个 。果实圆球形 , 因其转色期不同 , 同一植株上的果实分绿、紫、黄、鲜红等颜色 , 并且花果同株 , 极为美观 。老熟时鲜红似樱桃 , 果实无空腔 , 辣味强烈 , 香味浓郁 。嫩果鲜绿 , 供菜用 , 味美;老果为加工辣椒干、辣粉、辣椒酱、辣椒油、腌辣椒等调味品的最佳原料 , 出口极受欢迎 。其果实还可入药 , 有健胃、增进食欲、驱寒推荐吃法:酱泡樱桃彩椒樱桃彩椒 , 是椒类作物中一类新品种 , 个头与樱桃差不多大小 , 有一定的辣度 , 泡在酱油里一个星期 , 出来的成品色泽金黄 , 一口一个 , 香辣无比食材主料樱桃彩椒108g子姜120g辅料油适量蒜米适量白酒适量八角适量花椒适量酱油适量步骤1.樱桃彩椒洗净 , 子姜剥去老皮 。2.放阳台上风干水分 。3.准备一头蒜 。4.无油无水玻璃瓶一个 。5.蒜米去皮 。6.八角掰粒备用 。7.子姜切片 。8.将晾干水分的彩椒放到玻璃瓶里 。9.放入子姜与蒜米 。10.放入八角粒 。11.放花椒粒 。12.倒入适量的高度白酒 , 再倒入没过所有食材的生抽 , 盖上盖子 , 放置于通风地方 。13.一个星期后 , 待彩椒有点瘪了就可以食用了 。小贴士1、放入的食材必须要将水分晾干 。2、玻璃瓶要无油无水 。
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