青芒可以直接吃吗
青芒可以直接吃 。青芒是芒果品种中的一种，外表是绿色的，但是并不代表它不成熟，青芒果肉可以直接食用，果肉含有丰富的维生素c，还含有大量的糖，蛋白质，磷铁等营养成分，这些都是身体所必需的营养物质，适量食用对身体有益 。
青芒果种子能吃吗？【青芒可以直接吃吗，青芒果种子能吃吗？】青芒的种子不能吃的 。
青芒果肉在未成熟时也是可以吃的，此时的果肉的颜色为青白色，吃到嘴里稍微有点酸，口感脆脆的，可以切成小块直接食用，或者加盐，辣椒粉和白糖拌匀后后食用，吃起来更爽口 。青芒成熟后的果皮也是绿色的人，但是此时的果肉已经变味黄色，口感柔滑且浓甜芳香 。
半青半红芒果硬的能吃吗？建议视情况而定 。
不同于有些品种的芒果成熟时较软，青芒果本身质地就是比较硬的，因此对于硬的青芒果能不能直接吃，需要看青芒果有没有成熟来决定 。
一般来说，已经成熟的青芒果按压起来并不会特别硬，而是具有一定的弹性，这种青芒果是可以直接吃的；但如果青芒果按压起来特别硬、不具弹性的话，那么证明还比较生，这种青芒果中含有较多的鞣酸和致敏物质，建议最好还是等到成熟的时候再吃 。
青芒为什么要用盐水泡？青芒泡了盐水就不会湿热了 。可以用盐，醋，辣椒等进行腌制，也可以直接泡在盐水里面吃 。青芒就是没有完全成熟的芒果，同时也是海南人非常喜欢的美味 。很多人刚开始看到这里都无法理解，芒果还是完全成熟之后更加香甜软糯，为什么一定要吃青芒呢？
其实这是因为海南人吃青芒有独特的吃法，很多人刚看都以为是黑暗料理 。
青芒果怎么吃？切开可直接食用，拿手捏有点软就熟了 。
青芒果为漆树科植物芒果的成熟果实 。青芒果果肉为黄色，含膳食纤维，味道酸甜不一，有香气，汁水多而果核大 。
青芒果集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王” 。
扩展资料：
据中医食疗性味分析，芒果属于性平味甘、解渴生津的果品 。生食能止呕，治晕船浪，效用与酸话梅一样 。不惯坐船者，饱受颠簸后胸口翳闷，不妨将芒果当「药」 。
孕妇作闷作呕时，可吃芒果肉或以芒果煎水进食 。
唯一要注意的是，芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应紧记避免进食
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