蜜汁鸡翅怎么做
鸡翅改刀，冲去血水，葱切段，姜切片，锅中加油烧热，放入鸡翅煎至金黄色时捞出 。放入葱，姜和八角炒香，倒入开水，加入料酒，生抽，蚝油，冰糖，盐烧开，放入鸡翅大火烧开转中小火，焖至15分钟 。烧至汤汁要收干时倒入蜂蜜，再焖至5分钟，让鸡翅均匀的裹上汤汁即可 。
福建蜜汁鸡翅做法？做法相对简单，首先把鸡翅加入卤料卤熟(切记半煮半泡)这样才能入味，然后加入生粉油炸，为了能使鸡翅骨头酥脆，酱汁入味，然后炒酱汁，酱汁重点是糖跟麦芽糖，加入鸡翅炒的时候一定要小火慢炒收汁
乡巴佬蜜汁鸡翅的做法？先把鸡翅洗干净，加盐、鸡粉，腌制半小时，将鸡翅表面划几刀，吸干表面水分，刷上蜂蜜水，放入烤箱，上下火200度烤25分钟，撒上白芝麻即可 。
五味蜜汁鸡翅做法？1.将鸡翅洗净
2.将葱丝，料酒，盐，酱油，蜂蜜，糖拌成调料
3.将鸡翅划出几个口，放入调料中腌制30分钟
4.将腌制好的鸡翅放入盘中，入微波炉中烤制4分钟
5.然后取出，将鸡翅翻面，再烤3分钟即可
正宗福鼎蜜汁鸡翅做法？主料：鸡翅8个、生抽2勺、姜片、蜂蜜、老抽少量、料酒2勺 。
【蜜汁鸡翅怎么做，福建蜜汁鸡翅做法？】做法步骤
1、鸡翅冲洗干净，用刀划2条，背面用牙签扎几下，主要是为了腌制入味 。
2、用生抽、料酒、蜂蜜、姜片腌制1小时以上，如果亲们喜欢口感好一点的，可以加一点生淀粉进去 。
3、小火，放入少量油，将鸡翅煎至两面金黄 。
4、将之前腌制的料倒入，少许老抽，加水没过鸡翅，中小火15分钟，加入少量蜂蜜水 。
5、收浓汤汁即可（刚开始用小火微煎，再用中火是为了煮熟以及入味，最后等到汁渐渐浓稠之后，再用大火收干，是为了上色） 。
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