【娄底有哪些特色小吃 湖南娄底特产】娄底的特色小吃有油粑粑、梅山三合汤、猪血巴、金广源御制酱板鸭、永丰五味香干、新化杯子糕、麻辣臭豆腐、米制烘糕 。
1、麻辣臭豆腐
麻辣臭豆腐是湖南娄底的传统特色小吃，其用料非常考究，选用优质的大豆为主要原料，经过传统的制造工艺制成豆腐，在采用特殊的方法发酵制成臭豆腐，食用的时候可以配上各种调料，吃起来酱香味浓，香飘四溢 。
2、新化杯子糕
新化杯子糕是湖南娄底的传统特色小吃，其制作工艺十分精细，有金元宝和银元宝两种 。其中主打金元宝以红糖和米糖调色，银元宝用白粮或糖精与面制成，所制作出来的杯子糕颜色透亮，质地细腻白嫩，口感香软，略有粘连
3、梅山三合汤
梅山三合汤是湖南娄底的传统特色小吃，三合汤选料相当讲究，最好要用水牛牯之牛血，厚实之牛肚及黄牛牯里脊肉为主料，在采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的三合汤味辣、汤沸、味道鲜美 。
推荐阅读
- 北京有哪些工艺品 北京特产
- 苏州有哪些特色水果 江苏苏州特产
- 邹平特色小吃 邹平小吃都有什么
- 石柱有哪些特色小吃 重庆石柱特产
- 贵阳有哪些特色水果 贵州贵阳特产
- 如何瘦大腿
- 女人喝百香果有什么好处
- 汉朝历史多少年
- 日系车都有哪些品牌
- 德系车都有哪些品牌