“人工智能对人们生活的改变将是全方位的 。 互联网通过改变信息传播方式 ， 重构了人类的通信模式、消费模式以及工作方式 。 随着人工智能技术快速向人类的生产、生活、娱乐等领域渗透 ， 我们的日常生活将会发生深刻变化 。 ”天津大学智能与计算学部副主任、人工智能学院院长胡清华教授在接受本报采访时说 。
可以预见 ， 拥抱人工智能时代将成为人们未来生活的重要命题 。
人工智能
促进行业发展
近年来 ， 人工智能与教育、餐饮、医疗等各个行业深度融合 ， 创造了新的经济增长点 ， 促进了各行业的创新与发展 。
在新近结束的第五届世界互联网大会上 ， 好未来旗下学而思网校以“有AI ， 老师更懂你”为主题 ， 现场展示了自主研发的“AI老师英语一对一”、“AI老师普通话”等AI技术产品 ， 显示了AI技术与教育教学之间的深度融合 。 学而思网校总经理陈宁昱在接受本报采访时表示 ， 人工智能与教育的深度融合 ， 不仅让课堂变得更有趣 ， 激发孩子们的学习积极性 ， 还有利于促进教育资源共享 。
秉承“科技服务教育”的理念 ， 科大讯飞创造性地将智能语音识别技术应用于教育领域 。 依靠个性化语音合成技术 ， “讯飞阅读”能将书城内任意文字转化为读者的定制声音 ， 做到语音的高度保真还原；运用声音复刻技术打造的“呀呀伴读” ， 则能完整复制家长声音 ， 做到随时为孩子讲故事；还有最酷的教育小伙伴——阿尔法蛋……
“人机耦合、人机协同的模式不仅代表着行业发展趋势 ， 也代表着人工智能时代的社会发展要求 。 继续推进人工智能与教育的完美结合 ， 持续构建人机语言交互的大平台 ， 是科大讯飞的承诺 。 ”科大讯飞市场总监任萍萍在接受本报采访时说 。
作为首家24小时“无人智慧餐厅” ， 杭州五芳斋文三路老店自创新以来 ， 一直受到社会各界的关注 。 五芳斋与阿里口碑紧密合作 ， 依靠口碑无人餐饮技术 ， 创建了用数字驱动经营的新模式 ， 实现了经营的数字化、人性化和智能化 。
“借助扫码点餐、智慧餐柜等手段 ， 利用千人千面、满减券、砸金蛋游戏等个性化营销模式 ， 通过菜品SKU（最小存货单位）数字化、线上售卖引流等方式 ， 有利于节省消费者点餐和等位的时间 ， 降低人力成本 ， 扩大销售范围 ， 增加店铺效益 。 ”五芳斋品牌总监徐炜对本报说 。
海底捞智慧餐厅同样在引领餐饮行业智能化的发展 。 除自动配锅机外 ， 智能化的后厨成为其最大亮点 。 从菜品入库到出库均由机器人完成 ， 机械臂会将菜品放入传输带 ， 再由机器人送至顾客桌前；同时智慧餐厅为了实现对厨房的综合管理 ， 自主研发了IKMS（智能厨房控制系统） ， 结合机器学习和人工智能技术 ， 实现了管理的自动化和智能化 。
海底捞战略事务部媒体与品牌中心负责人杨西贝向本报介绍：“相比普通的海底捞 ， 智慧餐厅的智能化、数据化、科技化水平大大提高 ， 我们的核心目的是希望通过新技术的运用提高食品安全水平 ， 降低食品安全风险 ， 同时优化人员配置 ， 降低门店管理成本 。 ”
除了教育、餐饮行业 ， 人工智能也推动了智慧新医疗的探索和发展 。 通过与移动互联网深度融合 ， 人工智能逐渐渗透到了智能问诊、“刷脸”就医、智能支付、辅助诊断等多个医疗环节 。 乌镇互联网医院院长张群华发表演讲时表示 ， “互联网医疗是上半场 ， 人工智能是下半场 ， 互联网医疗+人工智能是全场 。 ”
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